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茴香炒蛋的做法

wolekan 05-02 3次浏览 0条评论

茴香炒蛋的做法

1.茴香洗净,去根和老茎,切末备用;

2.将鸡蛋放入碗中,用筷子搅拌均匀,加入精盐搅拌成蛋汁备用;

3.将油倒入锅中加热,倒入蛋汁,炒至半凝固,加入茴香末,快速炒至煮熟,放入盘中。

注:如果把茴香切成碎片,搅拌蛋液,然后倒入锅里煎,味道也很好。

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