做红色的馒头除了用红甜菜根，还可以用哪些蔬菜或杂粮调色

做红色的馒头除了用红甜菜根，还可以用哪些蔬菜或杂粮调色

做红色馒头就要用到一些东西着色，食用色素很方便但是对人体有害。下面介绍一些天然食材。

1、 番茄酱 可不是番茄沙司是番茄酱没经过加工的原始番茄酱。可以直接用来和面，健康纯天然，这是我发现的最好的天然红色剂。

2、紫甘蓝 要榨汁才能使用。

3、红萝卜 榨汁或者蒸熟烂压成泥。

红甜菜做法

原料

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红甜菜 (300克)

胡萝卜 (50克)

酱油 3克

1/红甜菜也叫甘蓝菜是生长在大田里很结实的菜头，所以人们就叫头菜。

2/头菜的做法有多种，有的是在素炒的时候放酱油要调色，有的放精盐是本色。

3/头菜炒熟后是副食，在主食上要配米饭或面食，这样吃才有营养。

4/在饮食的时候每顿饭都要备一碗汤，就是在炒菜后用余油的锅底煮的汤。

5/素菜还有白菜土豆都是人们在日常生活中爱吃的蔬菜，所以人们饮食要多样。

6/红甜菜头的做法：买回来的头菜要用水泡后，用刀将菜头分来两半后去菜心，在用刀切成条或块，在备好胡萝卜条，炒菜用酱油来调色即可。

7.美味又好吃的红甜菜做法完成开吃了。