红膏蟹是海蟹吗?
红膏蟹属于海蟹类别吗?
<p>红膏蟹这一珍馐主要孕育于福建S石狮S的汉江镇石湖村,这个地理位置独特,地处晋江与洛阳江的交汇之处,淡水与海水交融,为螃蟹的繁衍生息创造了绝佳的环境,产出的石湖蟹体型健硕肥美,营养价值极高,其体内膏脂呈现出鲜艳的红色,因此享有"红膏蟹"的美誉,享用时,你可以选择将其置于砂锅中慢炖,让鲜美的汤汁充分渗透;或者将蟹切块,佐以葱油、豆豉、酱油和醋进行翻炒,激发出独特的风味;亦可精细地剔出蟹肉,配以醇厚的蟹黄,烹制出色香味俱全的佳肴,无论是哪种烹饪手法,都能展现出红膏蟹卓越的滋补功效。