上汤娃娃菜家常做法王刚

"将上汤娃娃菜切块，加入适量盐、糖、水煮沸后转小火炖熟即可。既健康又美味。

上汤娃娃菜家常做法，王刚。 材料：娃娃菜 胡萝卜 红椒 蒜子 香葱末 浓汤煲鸡汤 沿开装大碗 水淀粉 一碗 上汤娃娃菜的做法步骤： 去掉所有多余的蔬菜和调料，保留青葱和肉汁，提前去鸡蛋打散泡发备用，将娃娃菜清洗干净，切片，然后用锅炒至变软捞出备用，锅中加油热油，油热时将蒜粒爆香，然后放入姜末翻炒出香味，接着倒入肉末炒至变色，最后加入生抽、老抽翻炒均匀即可，之后将汤烧开，加入切好的红椒丝继续翻炒，让红椒充分吸收汤底的味道，然后再加入适量的水淀粉，翻炒均匀即可出锅。