多喝哪3款养胃汤品,每天一碗,胃病就会被调理好?
呵护肠胃,三款养胃汤品每日一碗,轻松调理胃病
脾胃健康关乎整体健康,一旦脾胃不和,百病易生,但不必慌张,通过饮食调理,特别是多喝一些养胃汤品,可以有效改善胃部不适。
一、紫薯银耳汤
银耳具有提高肝脏解毒能力、保护肝脏、增强机体抗肿瘤免疫能力的功效,其膳食纤维有助于肠胃蠕动,减少脂肪吸收,具有减肥的效果。
食材:紫薯、银耳、冰糖。
做法:
1、银耳清水浸泡1小时,至柔软舒展,淘洗干净后撕成小片。
2、紫薯洗净去皮,切成小丁备用。
3、将银耳放入汤煲内,加足水,煮开后转小火慢炖1小时,再放入紫薯和冰糖,继续煮40分钟,至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。
二、莲藕冬瓜猪骨汤
此汤具有清热解暑、滋补养颜、调理肠胃的功效。
食材:猪腿骨、冬瓜、莲藕、醋、葱、姜、蒜等。
做法:
1、猪腿骨洗净,冬瓜切片,莲藕切块,葱切断,姜切片,蒜拍一下。
2、锅中放油,加入葱、姜、蒜和花椒爆香,加入清水,放入猪骨和八角,炖煮30分钟,撇去浮沫后,加入莲藕、醋,再焖十分钟,然后加入冬瓜、盐和鸡精,最后撒上香菜即可。
三、山药羊肉汤
此汤具有温中健脾、补气养血的功效。
食材:羊肉、山药、姜、葱等。
做法:
1、羊肉洗净切块,汆水去血水,洗净捞出,山药去皮切块备用。
2、锅中加水,放入羊肉、葱片、姜片、胡椒粉等,大火煮沸后撇去浮沫,转小火炖一个半小时,加盐调味即可。
还有胡椒炖猪肚、甘蓝汁、丁香叶茶等也有助于调理肠胃,日常还可以尝试鲜蔬芦荟汤、虫草百合鸭肉汤和木瓜鲩鱼汤等汤品,它们同样具有健脾养胃的功效。
注意:在烹饪过程中注意火候与时间的控制,确保食材的营养与口感,这些汤品虽然有助于调理肠胃,但效果因人而异,如有需要,请咨询专业医生或营养师的建议。