面条的神仙做法简单又好吃？

简单美味一学就会

你是否在寻找一道简单又好吃的面条做法呢？接下来这道菜谱将为你揭晓答案。

所需材料：

• 面条：一小把
• 葱花：适量
• 蒜末：适量
• 辣椒面：适量
• 白芝麻：一小把
• 生抽：2勺
• 陈醋：1勺
• 蚝油：1勺
• 盐：少许
• 糖：半勺
• 花生：50粒
• 火腿肠：1根（可选,根据个人口味添加）

制作步骤：

前期准备

1. 将葱和蒜切成末，与辣椒面、白芝麻一同放入碗中。
2. 锅中烧热油，淋在上述材料上,使其散发出浓郁的香气。
3. 接着加入生抽、陈醋、蚝油，再加入半勺糖和少许盐,搅拌均匀后备用。

面条的处理

1. 在锅中加入适量的水,待水烧开后放入面条。
2. 当面条煮至八分熟时，加入冷水，再次烧开后继续煮，如此反复三次,这样可以使面条更加筋道有弹性。
3. 将煮好的面条捞出，放入冷水中过一下,这样可以使面条更加爽滑。

组合与调味

1. 在面条中加入火腿肠、花生，或者根据个人口味加入黄瓜、香菜等配料。
2. 将之前调好的酱汁浇在面上，用筷子或勺子将面条与酱汁、配料充分搅拌均匀。
3. 一道色香味俱佳的面条就完成了，绝对让你回味无穷,吃了还想再来一碗。

这道面条做法简单易学，不仅保留了面条的原有口感，还通过独特的调料和配料让面条的味道更加丰富多样，无论是作为家常菜还是招待客人，都是一道不错的选择，快来试试吧,让你的味蕾享受一场盛宴！