三峰面食饼的做法？

• 准备去皮马蹄肉500克、白糖200克、猪油50克、干糯米粉150克和莲子茸300克。

• 将马蹄肉捣成茸，并将所有材料（马蹄肉茸、白糖、猪油和糯米粉）放入碗中搅拌均匀,使其充分融合成为团状。

• 将揉好的面团切成20份，每份约50克,每份分为20份圆形饼状。

• 在饼中央分别放入原粒橄榄肉1颗，以此作为中心点，其余饼料（包括莲蓉馅、炸肉和面包糠）平均分布在饼周边，尽量做到均匀分布,让面饼表面均匀附着包裹物。

• 准备一个深口锅或烤箱，预热至适宜的温度，将铺有烘焙纸或硅胶膜的圆饼放在锅中,按照以下步骤进行烹饪：

  1. 油热后，可以适当增加食用油的用量，待油温上升到中火，将做好的饼料逐个放入锅中，轻轻按压,避免饼底被烧焦或膨胀变形。

  2. 把压好的饼排在锅底，等两面都煎至微黄后，再翻转至另一面再次煎制，保持微黄色直至两面完全熟透，同时需要确保饼上的面包糠均匀涂抹,防止饼底过于酥脆影响口感。

  3. 煎至两面一致后，饼身立即捞出沥干多余的油脂,摆放在盘中备用。

这道三峰面食饼制作简单易行，既有传统的烤制方法，又有创新的裹层方式，每一口都能尝到新鲜的南瓜和各种馅料的味道，加上美味的面包糠，口感丰富多样，既满足了大家对美食的喜爱，又兼具营养健康的特点，您可以通过调整糖的分量或替换其他配料，使得这道面食饼更符合您的口味需求，也可以尝试在其中添加些许橙汁或其他果汁增添风味，让其更具吸引力，无论是平时的家庭聚会还是朋友聚餐，三峰面食饼都是非常好的选择,期待您亲手制作并品尝它的美味！