吃芥兰对身体有哪些好处和坏处？

1. 润肠通便：芥兰中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，帮助排泄体内废物和油脂,从而缓解便秘。
2. 补充营养：芥兰中含有多种维生素（如维生素C、维生素E、维生素K、水溶性维生素B族等）,对于人体的生长发育和免疫力提升有很好的辅助作用。
3. 提高味觉感受：芥兰中的芥辣味刺激味觉神经，增加食欲，有助于改善口腹之欲,满足人们的味蕾需求。

不利之处：

1. 抑制性激素水平：一些研究发现，摄入过多芥兰可能会降低男性和女性的性激素水平,可能引发性功能障碍或早衰等问题。
2. 导致肥胖：芥兰中含有较高的热量和碳水化合物，如果过量食用，可能会导致能量过剩，引发体重增加，特别是对于正在减肥的人来说,可能会影响减肥效果。
3. 具有轻微刺激：虽然芥兰有一定的口感，但过量食用可能导致胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等。

适度食用芥兰对人体健康有很多好处，但也需要注意控制食用量，尤其是对某些人来说，可能会产生副作用，建议每日食用量在适量范围内，如作为菜肴，建议搭配其他菜品一起烹饪，避免单独食用造成过多摄入，对于敏感人群，如对芥兰过敏的人群，应避免食用,以免引起不良反应。