在中国居民“平衡膳食宝塔”设计的要求摄入量最少的食物是（　　）A．糖类B．蛋白质C．纤维素D．脂？

在中国居民“平衡膳食宝塔”设计中，摄入量最少的食物是糖类，根据《中国居民膳食指南》（2016年），膳食宝塔的构成如下：底层为谷物类，主要提供能量，是每日饮食的主体；上一层为蔬菜水果类，主要含有维生素C；再上一层为鱼、肉、蛋类，主要提供蛋白质和钙；其次是豆奶类，同样以蛋白质和钙为主；最上层为油脂类，主要提供脂肪，选项D（脂肪）是正确的。 至于为什么各国膳食宝塔会有所不同，这主要是由于各国的人群特点、饮食习惯、运动量以及生活方式的差异，日本人由于常年久坐，运动量较低，因此膳食宝塔中脂肪的摄入量相对较高；而中国由于人口基因特点，较多的人适合较高蛋白质的摄入量，每个国家或地区的膳食宝塔都是基于本地人群的实际需求而制定的。 《中国居民膳食指南》（2016年）提出，成年人每天应摄入12种以上的食物种类，每周25种以上，膳食宝塔强调食物的多样性和比例的合理性，而非严格的量食，每天建议饮水150-170ml，成年人应尽量避免久坐，多进行身体活动，如每天累计行走600步以上，这种科学的膳食建议既考虑了中国人的饮食习惯，也结合了现代人的生活节奏，是值得每个人遵循的健康饮食指导。