高益鸡翅包饭的做法？

• 鸡翅：1个（根据需要调整）
• 米饭：适量
• 葱段：适量
• 姜片：适量
• 盐：适量
• 蜂蜜：适量
• 甜玉米粒：熟的
• 青虾仁：肉质细腻，Q弹，做熟后不缩水
• 剩米饭：用于包裹
• 蔥蒜：切成小段
• 味极鲜酱油：适量
• 蚝油：适量
• 蜂蜜：适量
• 剩米饭：用于包裹

制作步骤：

1. 准备食材，确保所有配料均已准备好，包括姜蒜切片、葱切段、甜玉米粒和青虾仁。

2. 鸡翅洗净，彻底清洗鸡翅,确保没有残留杂质。

3. 剔骨处理，使用剔骨刀，轻轻剔除鸡翅中的筋膜,注意保持鸡翅的完整性。

4. 拆骨技巧，将鸡翅从翅根部开口，轻轻转动剔除鸡骨,确保操作流畅。

5. 加入调味料，将鸡翅放入容器中，加入适量姜片、葱段、鸡精、盐、料酒、生抽和味极鲜酱油，充分搅拌均匀，建议使用厨房手套按摩鸡翅,使其入味。

6. 腌制，将腌制好的鸡翅放入冰箱,静置1小时以便汁液充分渗透。

7. 准备包馅，锅中加热适量橄榄油，加入什锦蔬菜和虾仁，翻炒至蔬菜变软，加入剩米饭翻炒均匀，倒入1勺味极鲜酱油,继续翻炒。

8. 将炒好的米饭小心地用勺子灌入每个鸡翅中,每个鸡翅中夹入一个虾仁。

9. 烤制准备，将鸡翅的外皮朝下放在不沾油的平底锅中，预热至适宜温度，注意：此步骤不需要额外添加油，鸡翅自身脂肪会自然渗出,避免过于腻滑。

煎制：煎至一面金黄后翻转,确保两面均匀烤制。

加汤料煮至浓稠，将腌制鸡翅的汤料倒入锅中，与鸡翅同煮,待汁汁浓稠即可出锅。

装盘，将煎好的鸡翅切开，撒上白芝麻,搭配剩米饭或甜玉米粒享用。