芋头粥的做法？

芋头粥的做法？

这道芋头粥的做法简直让人惊艳！

做法如下：

准备将芋头、红萝卜切成细丝，鲜香菇切成丁，芹菜切成末,备用。

热锅下油，先炒香葱花，然后加入猪绞肉，炒至酥脆，接着依次加入香菇丁、红萝卜丝和芋头丝,均炒熟。

加入适量的水和干饭，一起煮开后，转小火慢炖,期间适时搅拌。

根据口味加入适量的盐和黑胡椒调味，最后撒上芹菜末，稍微煮一下，等香味四溢时关火,出锅休息。

一道香气扑鼻的芋头粥就做好了！