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水果布丁怎么做?

wolekan 10-22 6次浏览 0条评论

想知道水果布丁到底该怎么做?下面这个超简单的步骤教你轻松搞定!

【水果布丁制作教程】

苹果和洋梨要怎么处理呢?首先要去皮去籽,切成1厘米见方的小块,为了防止切片变黑,可以用柠檬汁给切片稍微打一下衬底。

准备好模具的小伙伴们,模具要先做个预备工作,把模具内涂上一层黄油,撒上糖,确保糖能够均匀地附着在模具上,同时也要注意轻轻地把多余的糖擦掉。

吉利丁片要怎么处理呢?现在把吉利丁片放进冰水里泡软,泡好之后要注意要挤干水分备用。

准备好烹饪用具的小伙伴们,黄油要放在锅里加热至融化状态,然后把苹果和洋梨丁倒进锅里开始翻炒,要注意的是,翻炒的火候要掌握好,等到水果变软且呈现出金黄色的时候就要关火了。

在水果炒好之后,马上加入蜂蜜翻炒均匀,让蜂蜜能够充分地渗透到水果里。

当蜂蜜完全吸收后,就可以关火了,让炒好的水果稍微晾凉一下,等待后续步骤使用。

【橙味布丁的制作】

用料:果粒橙、橘子、白凉粉

步骤: 1.首先把果粒橙倒进白凉粉中,快速地搅拌均匀。 2.水果要怎么处理呢?橘子要剥掉白色果肉,这样能让布丁的口感更加鲜嫩。 3.准备好烹饪容器,将材料倒入锅里,用中小火熬煮,过程中要时不时地搅拌,避免糊底。 4.熬好的混合物要放到容器里晾凉。 5.这次做的水果布丁用了冰格装盒,盒子里撒上各种水果,下次可以尝试用草莓、蓝莓、芒果等不同水果来搭配哦! 6.装好之后要冷藏一段时间,让口感更加丰富。 7.当要用的时候,可以直接放到餐后饮品里,像是一个精致的小装饰。

这就是我亲自试过的水果布丁制作方法,简单又实用,绝对能让你的餐后小食变得更有吸引力哦!

自制水果布丁的做法视频
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