夏天吃牛肉萝卜汤好吗？

牛肉100克，油50毫升，花椒粉10克，食盐适量，山楂适量，姜片适量

制作步骤：

1. 准备牛肉：将牛肉洗净后切成小块。

2. 炒制牛肉：热锅加油，将牛肉块倒入,翻炒后加入适量的花椒粉。

3. 炖煮牛肉：牛肉炒熟后，加入适量的水，多加食盐,最后加入山楂和姜片等调味品。

4. 准备萝卜：将萝卜洗净后切块。

炖煮萝卜：待牛肉差不多炖好后，将萝卜块倒入锅中,一起炖煮20分钟左右。

出锅：炖好的牛肉萝卜汤出锅即可食用。

这道汤不仅美味，还富含营养，适合夏季养生的食谱,希望你能喜欢这道牛肉萝卜汤！