红糖饼的做法?
撒上酵母后进行发面(原文中的"发"一词已更正为"发面")
- 将面团分成6等份
- 将面团揉成长条状
- 将长条面切断成小块
- 在每一块面团上撒上红糖,并加入适量的面粉,防止糖浆过流
- 将面团放入电饼铛中,轻轻刷上油层
- 将调好的红糖面粉糊倒入电饼铛中,均匀覆盖面团
- 撒上白芝麻,为了增添更多口感,建议撒得多一些
- 将电饼铛盖上,使用中火煎制至两面金黄后出锅切块
食材清单: 主料:红糖适量,面粉适量,芝麻稍多一些 辅料:鸡蛋适量,油适量
做法步骤:
- 准备好所有食材
- 将红糖用适量的水溶解
- 将面粉与鸡蛋调制成面团
- 将调好的面团加入红糖溶液中,搅拌成稠糊状
- 将电饼铛轻轻刷上油层
- 将红糖面粉糊均匀地倒入电饼铛中
- 将电饼铛盖上,使用中火煎制
- 当电饼铛两面金黄时,取出切块即可
(以上步骤已重新组织,语言更加流畅,情感表达更强)
