冰棍制作方法？

牛奶2袋（每袋200ml），糖30克，蛋黄3个，葡萄干适量，奶油40克

做法：

1. 将牛奶倒入锅中，加入糖,小火慢慢烧开。

2. 将蛋黄打散后，缓缓倒入烧开的牛奶中，快速搅拌均匀后再次将牛奶置于炉上,保持小火焰下煮至浓稠。

3. 待牛奶稍微凉却后，加入奶油，继续搅拌,直至完全融合。

4. 将几粒葡萄干放入模具中，倒入搅拌后的奶油液体，插入冰棘模具,插入冰柜冷冻。

5. 冻硬后取出,冰棍即可食用。

材料： 鲜奶500ml，芒果数个（越多越好），砂糖50g，粟粉2大匙

做法：

1. 将芒果去皮，挖出果肉,打成泥状。

2. 将250ml鲜奶与粟粉混合后倒入锅中,用细沙子边搅边煮至成糊状。

3. 将250ml鲜奶倒入搅拌机中，加糖，打发至起泡，加入芒果泥和糊状物，持续打发约10分钟,直至形成细腻泡沫。

4. 将混合物倒入容器中，插入冰棘模具，将容器放入急冻，每小时取出搅拌均匀一次，重复三四次,直至完全冻结。

这样制作的冰棍不仅清爽可口,还充满了自然的果香。