黑米饭早餐的做法？

早餐是新的一天的起点,如何让它既美味又营养呢？今天我要分享一个简单又美味的早餐——黑米饭团，这个食谱不仅健康，还特别适合带出门吃。

需要的食材：

• 黑米：2汤匙
• 糯米：2汤匙
• 肉松：适量
• 油条：2根
• 榨菜：1根
• 咸蛋黄：可选
• 沙拉酱：或番茄酱、甜辣酱

做法：

1. 泡米
   将黑米和糯米分别放入碗中，加入适量清水，泡一晚上或至少6小时，泡好的米要用纱布沥干水分备用。

2. 煮米
   将泡好的黑米和糯米混合，放入电饭锅中煮熟，或者放入锅中蒸熟，注意黑米和糯米可以同时煮，煮熟后即可用。

3. 准备馅料
   煮好的糯米要稍微晾凉后再用，将油条切成小段，榨菜去梗切段，咸蛋黄碎好后备用。

4. 铺开米饭
   在保鲜膜上铺开煮好的糯米饭，铺得均匀。

5. 摆盘
   撒上肉松，摆上油条段、榨菜、咸蛋黄碎，根据喜好，撒上沙拉酱、番茄酱或甜辣酱。

6. 包好米饭团
   将米饭卷起来，注意米饭的量要够大，能把馅料包住，包好的米饭团用保鲜膜包好，边吃边撕开即可。

小贴士：

• 量适当：黑米和糯米按一比二的比例取用，既能满足口感，又不失营养。
• 方便携带：包好的米饭团干燥实，不易变形，非常适合带去上班或XX。
• 调味灵活：不喜欢沙拉酱的可以替换成番茄酱或甜辣酱，根据个人口味调整。

这个食谱简单易做,营养丰富，特别适合忙碌的上班族和孩子，包好后放入保鲜袋，冷藏后也能吃得很好，希望这个美味的早餐能成为你每天不可或缺的一部分！