五十个人的食堂菜谱？
周
糖醋里脊、宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼、花香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。
周
滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜烧兔块、排骨土豆、黄瓜鸡肉丸、土豆炖肉、茭瓜炒肉、黄瓜炒肉、豆芽炒肉、炸如意卷、炸鸡心、炸丸子。
周
椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红烧萝卜、白菜炖粉条、炒猪肝、炒猪心、莴苣肉丁、琉璃土豆、炸茄...
五十个人的食堂基本四菜一汤就可以了,四菜里面要有炒菜有炖菜，要有热菜有凉菜，还要有荤菜有素菜。
用黄瓜、干豆腐和粉皮做一道家常凉菜，用五花肉炖豆角和土豆，用瘦肉炒芹菜或者蒜苔，再做一道麻婆豆腐，最后用紫菜和鸡蛋做一道紫菜蛋花汤。
说出一个你最喜欢的食物,最好附上做法？
谢谢邀请,大家好，我是笑笑的麦子，说一个最喜欢的食物，我说最喜欢的是大米饭，不知说这个会不会挨骂。
但凡味道好的食物,都会被人们所喜爱，只是人在不同的年龄阶段，口味也会有所改变。
我小的时候特别喜欢吃那种厚皮的灯笼辣椒,恨不得餐桌上同时能有两盘，能吃个过瘾，但我长大后，却不吃了，反倒觉得这种辣椒少了辣味，没了味道。
人的本质里多少还是有些喜新厌旧,有些食物当时非常喜欢吃，可吃多了、吃久了，也会有些腻烦，转而去追求新鲜的菜品。
所谓最喜欢,我想应该是一个恒定的喜欢，而不是独指在某个阶段的喜欢，对于我们从小就吃米饭的人来说，有什么会比白米饭在人的心中更恒定，更让人心底踏实的食物呢？
年少时,听人说去北方生活很不习惯，因为北方人是吃面食的，当时我听了不以为然，觉得不吃米饭有什么，还有饺子吃呀（这纯粹是电视看多了），饺子是多好吃的东西啊，那么鲜美可口，让我天天吃，我也不会烦。
可事实上,喜欢的饺子馅就那么几种，天天吃，餐餐吃，真的会腻烦，而白米饭，一日三餐都是它，早上白稀饭，中午、晚上白米饭，吃了几十年，还真的没有厌烦过，即使是中间穿插几餐别的主食，到最后还是觉得米饭才让人心里有种稳稳的踏实感。
我个人觉得最喜欢的食物,还是白米饭，至于白米饭的做法，我想即使没有下过厨的人也会很清楚，况且现代人的炊煮工具都很好，很方便，只需把适量的米淘洗干净，再加上适量的水，接通电源，点按烧饭的程序，等时间一到，一锅香喷喷的米饭就出来了。
米饭的口感好不好,也与米的品种与质量有关，好品种的大米，做出来的米饭自然是又香又甜，即使不配菜，也能就这样吃掉一碗白米饭，如果煮饭时再加一点花生油，那米饭又会更加的香而好吃。
生活是很真实的柴米油盐,一箪食，一瓢饮，谢谢阅读，大家有什么更好的想法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！
大家好,我是媚娘，爱吃素餐，爱分享的营养师煮妇，很高兴来和大家分享一道我最喜欢吃的老家小吃：山粉蛋面。
我是70后出生在农村的孩子,那时候农村的物资比较匮乏，生活条件还是比较艰苦的，一年没几次可以吃到荤菜，吃得菜都是父母在自留地种的，啥季节出啥菜就吃啥菜，当季吃不完的菜就晒干或腌制起来，储备着冬季新鲜菜少的时候应急吃，虽然品种比较单一，但都是很有味道的。
那时也没有什么糕点之类的吃,家里有客人来，赶上饭点必然是盛情留客吃饭，不在饭点时，父母也会用家里自产的食材变着花样的做道点心款待客人，我家最常做的就是一道当地小吃——山粉蛋面，用得食材很普通，做法也很简单，却是有点技术含量的烹饪方法。
【山粉蛋面】
食材： 红薯粉50克，鸡蛋1个，水100克，食用油，生抽，盐，喜欢的配菜，葱，姜，蒜
做法： ①，红薯粉放入大碗中，加入鸡蛋，水混合打匀 ②，热锅加油，倒入一大汤勺的薯粉蛋液，晃动锅子，将薯粉蛋液摊匀小火煎1分钟，定型后翻面再煎1分钟 ③，煎好的薯粉蛋薄饼切成条状 ④，炒锅烧热加油，煸香蒜、姜，放入自己喜欢的蔬菜肉丝（我喜欢用酸菜和肉丝）煸炒，加入开水，放入薯粉蛋面条，加盐，生抽调味，出锅装碗撒葱花。
大家好！我是四川人所以喜欢吃麻辣的食物，今天就跟大家分享一道四川美食麻辣兔，也可以说是一道菜也可以说是小吃，反正我个人很喜欢所以也自己做，下面就跟大家分享一下这道美食的做法。
首先买一只新鲜处理好的兔子,我们这边卖的都是去了皮的，做麻辣兔一定要有耐心，因为要把兔肉全部切成小粒，这样炒的时候才容易把水分炒干和入味，切好的兔肉用料酒生姜葱段和适当的生粉和盐，最后再放适当的色拉油搅拌均匀腌制半小时，在准备适当香叶、桂皮、八角、大料，干辣椒要
买两种一种辣的一种不辣的,辣的为了提辣味不辣的为了好看辣椒一样一半，还有花椒一两左右根据自己的口味，芝麻一把左右，准备做好了开火炒麻辣兔，把锅烧热下菜籽油差不多要一斤油炒一只兔子，大火把油锅烧到冒青烟下兔肉翻炒两分钟，把之前准备好的香叶、桂皮、八角、大料、花椒和大蒜炒香，转小火下辣椒段慢慢炒香放芝麻，和调味放鸡精就可以起锅，放凉了就可以开吃啦！如果有想做的朋友不懂的可以问我。
我最喜欢吃的是过油肉,是我们山西人的特色小炒
主料:里脊肉，鸡蛋，洋葱，蒜薹