电饭煲懒人排骨饭的做法？

• 排骨 500克
• 米饭 2杯
• 洋葱 1个
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 生抽 2汤匙
• 料酒 1汤匙
• 盐 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 水 适量

做法步骤：

1. 排骨洗净，用开水焯水,去除血水和杂质。
2. 洋葱切丝,姜和蒜切末。
3. 在电饭煲中放入洗好的米饭，加入适量的水，用手指测量水的高度，一般是米饭和水的比例为1:1.2。
4. 在米饭中加入洋葱丝、姜末和蒜末,拌匀。
5. 排骨放入碗中，加入生抽、料酒、盐、糖和胡椒粉,腌制15分钟。
6. 将腌制好的排骨放入电饭煲中,铺在米饭上。
7. 插电开启电饭煲的煮饭功能,等待煮熟即可。

小贴士：

1. 如果想要更加美味的懒人排骨饭，可以在煮饭时加入一些香菇、胡萝卜等蔬菜增加口感。
2. 煮饭时可以根据个人喜好适量加水，如果喜欢软糯的饭可以多加一点水,如果喜欢干一点的饭可以少加一点水。
3. 如果电饭煲的煮饭时间过长，可以提前关掉电源,以免米饭煮烂。