我已经27了，想学中式面点，不知去实体店学好还是去XX学好？

我已经27了，想学中式面点，不知去实体店学好还是去XX学好？

去实体也好，去XX也好一定要给人们钱才能又快又好的学会，不要说是一边在人家店里打工，一边学哪样是人家是不会交给你的。就是你眼见的也是基本的，也不是核心，重要的东西人家是不让你看到的。

二者各有利弊，学习者需要根据自己的实际情况，选择适合自己的学习方式。

• 去实体店学习直观、直接面对顾客，可以了解顾客需求，并根据顾客需求有针对性的去经营。但在实体店学习受经营者实际经营范围和面点技艺限制，面点品种少，受众范围有一定局限性。还比较辛苦。
• 去XX学习理论性、知识性强，面点品种多，技术技巧丰富，生产工艺、流程繁多，可以通过学习学到不同顾客需求的面点技艺。但缺点是需要交学费，时间长。

综上，个人意见还是到正规XX学习，有道是“磨刀不误砍柴工”，学到了丰富的理论知识，娴熟的技艺，可以在以后实际经营过程中驾轻就熟，达到事业蒸蒸日上的美好效果。

最后，衷心的祝愿你学业有成，马到成功！

（图片来源网络）