糯米粉和面粉混合在一起可以制作油炸糯米糕吗？步骤是怎么做的？

糯米粉和面粉混合在一起可以制作油炸糯米糕吗？步骤是怎么做的？

糯米粉能做糯米糕，做法如下：

一、材料

糯米粉250克、面粉50克、开水 (一小碗)

二、做法

用开水合好糯米粉和面粉，揉成面团。

接下来要把糯米团做成长条形状，用刀均匀切成一小块一小块的剂子。

这把弄好的剂子团做成圆饼状，注意不要太厚，不然不好做熟。

往平底锅里倒入适量的油（要刚刚好没过糯米糕的表面哦），然后开始煎糯米糕吧。。

注意煎到金黄色的时候就可以了，然后捞出糯米糕，蓖去平底锅剩余的油。

往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水，然后把糯米糕放进去，待汁水渐稠时就可以出锅。