圣诞节要吃什么？

圣诞节要吃什么？

在加拿大的圣诞晚餐有填焰火鸡、马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱及作为甜点的葡萄干布丁。

在丹麦传统的圣诞节餐点有烤猪、烤鹅或烧鸭三者择一，甜点为米糕布丁。

通常会把一颗杏仁藏在里面，幸运发现的人，可获颁杏仁礼盒之类的礼物。

德国最著名的圣诞食品是姜饼，是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点，但多数的西方国家吃的圣诞食物是火鸡。

圣诞一般吃火鸡、德国姜饼、法国树干蛋糕等。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。

树干似的蛋糕（Buchedenoel）是著名的法国圣诞美食。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。

1、烤火鸡：

烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具，主要是电烤箱或者更原始的木炭。

2、圣诞蛋糕：

圣诞蛋糕是英国、爱尔兰和许多英联邦国家在圣诞节时吃的水果蛋糕。

3、圣诞布丁：

圣诞布丁乃源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，因此圣诞布丁的成份虽没有梅子，但亦称为干果布丁，成为圣诞菜式的新成员。

4、姜饼：

姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。