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坐月子能吃什么菜?

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坐月子能吃什么菜?

产后坐月子,在饮食上并没有绝对忌口的食物。根据分娩方式不同,饮食上也要区别对待。

饮食原则:

一、少吃盐,预防体液潴留。

宝妈每天不超过5克食盐,包括酱油在内。因为食盐和酱油的主要成分是钠,钠容易导致体液潴留,就会引起身体水肿。所以生完孩子后医生会催促你排尿,坐月子期间也要适当地发汗,这些都是减少体液潴留的常见方法。

坐月子能吃什么菜?


二、注意荤素搭配,以素为主,荤为辅。

每周食物种类不能少于50种,食物种类越多,补充的营养素就越充分,这些母乳的质量越高。而且过于单一的饮食,会造成宝妈食欲下降。

每天2两瘦肉,每天8两~1斤蔬菜(绿叶蔬菜占50%,主要补Vc和膳食纤维;红色和黄色占30%,主要补充维生素A)。

每天半斤水果,坚果一小把。每周不少于3次鱼,每周不超过100克猪肝(或者不超过50克鸡肝),主食每天6两(掺1/3的杂粮);

每顿饭必有汤,以清汤为主,比如西红柿蛋汤。不要喝荤汤,喝鸡汤、排骨汤要去油,以避免堵奶。

坐月子能吃什么菜?


三、先流食、半流食,再过度到正常饮食。

顺产妇生完孩子后观察2小时进病房,如果没有不适就可以进食。剖腹产妇要等到排气后再进食。前3天以流食为主,第4天~第7天半流食,一周后可改成正常饮食。

四、3顿正餐+3顿加餐。少食多餐,有利于消化和吸收。

产后体质虚弱,所以宝妈往往虚不受补。因此建议每次准备的食物要多样化,但每次的量都尽量少。一次吃太多,营养吸收不了就是白搭,反而容易发胖。食物不在少,只要能消化吸收,就是好的。

坐月子能吃什么菜?


产后三天食谱

1、粥类:

小米红枣粥、青菜肉丁粥、干贝大米粥、小油菜鸡丝粥、青菜肉末粥。剖腹产可加:花生紫米糊,枸杞蒸蛋羹。

2、鸡蛋羹:

枸杞蒸鸡蛋羹、虾仁鸡蛋羹、胡萝卜丁蒸蛋羹。

3、汤类:

青菜肉末汤、丝瓜猪肝汤、冬瓜排骨汤、菠菜豆腐汤、番茄鸡蛋汤、红枣山药汤。

4、配菜:

蒜蓉西兰花、红柿炒鸡蛋、蚝油生菜、菠萝炒鸡丁、清蒸黄花鱼、肉末茄子、白芍嫩秋葵、上汤娃娃菜、虾仁炒三丁(包括黄瓜丁,胡萝卜丁,藕丁)、香煎龙利鱼、醋溜西葫芦、丝瓜炒鸡蛋、蒸双菜(西兰花和菜花)。

5、主食类:

主要针对顺产妇,包括:胡萝卜蒸小米饭,南瓜红米饭、番茄细挂面、南瓜馒头、蔬菜鸡蛋面片、鲜肉小馄饨、大米,小米二米饭、葱香土豆饼,青菜鸡肝面,以及香菇油菜包子等。

产后4~7天食谱

1、剖腹产妈妈开始加牛奶,每天200~300ml;也开始加水果,每天不超过半斤。牛奶和豆浆易胀气,剖腹产妈妈产后3天不要吃,第4天起可以。

2、剖腹产妇开始可以吃鱼,产后3天不吃鱼是因为鱼肉的EPA影响剖腹产妇的伤口愈合,第4天可以吃,主要为孩子补充蛋白质和DHA。

3、粥类:

小米红枣粥、鸡丝粥、南瓜粥、黄豆红枣粥。

4、汤类:

冬瓜虾仁汤、番茄鸡蛋汤、木瓜鲫鱼汤,莲藕排骨汤,黄豆猪蹄汤等。

5、配菜:

清蒸鲈鱼、酱牛肉,小青瓜炒木耳,白灼秋葵,蒜蓉油麦菜,香菇炖鸡翅,白灼虾,葱爆羊肉,荷兰豆炒虾仁,虾米炒丝瓜,青椒炒鸡蛋,清炒豌豆尖等等。

6、主食:

小花卷,鲜肉小馄饨,南瓜饼,西葫芦鸡蛋包子,南瓜糙米饭,五谷蒸米饭,大米小米枸杞饭,素炒面,黑米饭,紫薯米饭等。

7、水果类:

推荐:香蕉,葡萄,柚子,木瓜,草莓,蓝莓,猕猴桃,橙子,芒果(过敏者慎食)。

8、坚果类:

推荐:花生,腰果,核桃,甜杏仁,开心果。

产后第8天正常饮食(S略)

如有其它问题,请留言。

产妇可以多进食富含膳食纤维的蔬菜,比如白菜、莲藕、黄花菜、番茄、胡萝卜。产妇在哺乳期间应注意少食多餐,在选择蔬菜时应尽量选择当地新鲜的有机的蔬菜,以及温性和容易被消化吸收的蔬菜。比如蘑菇、西蓝花、茄子等都是不错的选择。建议可以用不同的方法来烹饪,可清炒也可炖汤,主要是避免生吃。

另外,产妇在坐月子期间代谢会较快,饮食一定要注意均衡,不能只吃肉类和鸡蛋。而且胃肠功能比较虚弱,尽量少吃多餐,以免加重胃肠负担。不建议吃生冷硬的食物,不容易消化。

我两个月子都是在宝月汇月子中心坐的,感觉还不错,月子时间很快,坐月子“一排二调三补”千万不要宝宝一生下来就开始大补,那样会影响恶露的排出!

产妇在坐月子期间可以适当吃西红柿、胡萝卜、菠菜、芹菜、黄花菜、莴苣、莲藕、豆芽、白菜等新鲜的蔬菜,还可适当吃些动物的血液制品如鸡肝、鸭肝、猪肝等动物内脏制品。还可以吃瘦肉、鸡肉、牛肉,鱼肉、虾、鸡蛋、牛奶等含有蛋白质较丰富的食物或豆浆、豆腐等豆制品的食物。可以做一些鱼汤、鸡汤、猪脚汤、排骨汤等汤类的食品,促进乳汁排出。产妇在这个时期不仅注意饮食方面的调整,还要注意情绪方面的改善,需要保持平和的心态,避免情绪过度紧张、焦虑,减少心理压!。 附几张之前的月子餐图片[耶]


我们中国人,我觉得真的还是要按照自家乡的传统食补对身体好,各个地方有不同的食材制作。不要太过追崇新生月子方法和过于清淡伙食。月子坐好了,对自身日后体质打下坚实的基础。老一辈的言传身教,坐一回月子最调理身体关键一关,真的要取其精良。祝月子坐好,身体棒!

您好,我是「京妈说」,很高兴回答您的问题。

因为分娩是一项非常损耗体力的活动,所以产妇在生完宝宝以后需要能量来补充营养,让身体恢复的快一些,这也是我们常说的“坐月子”。但由于坐月子是传统习俗,很多新妈妈在长辈的照顾下,对饮食也是存在很多的迷惑,不知道什么能吃,什么不能吃。

坐月子能吃什么菜?

「坐月子」一般的菜都能吃的,只是要根据坐月子的“一排二调三补”的步骤来进行饮食搭配,也就是「第一阶段以排恶露为主,第二阶段以调理身体为主,第三阶段以补充身体为主」。

因此,不能从月子开始就盲目的安排月子餐,也并不是越补就越好,鉴于月子期间女人身体的特殊性质,产妇的饮食必须遵守以下几点原则:

1. 清淡不油腻

坐月子期间产妇主要是卧床休息,但如果吃了太油腻的食物,不但不容易消化,而且还会导致乳腺堵塞,乳汁被堵在乳房中出不来,不利于宝宝的吸吮,甚至还会引起乳腺疾病。

京妈建议:产妇要经常吃些稀饭和喝些营养滋补汤。比如排骨汤、猪肚汤、鱼汤、鸡蛋汤等,这些食物的口感不错,有助于增强产妇的食欲,而且还可以促进乳汁的分泌。

2. 多吃半流质食物

坐月子期间,产妇可以多吃些半流质的食物,尤其是刚开始的一两周,比如各种营养粥、汤汁、根茎蔬菜等,这样不但可以减轻肠胃的负担,还有助于排便,可以有效地预防产后便秘。

3. 粗细搭配、营养均衡

坐月子期间,产妇的饮食也要全面些,不仅要吃 肉、蛋、奶、动物肝脏 等营养价值高的食物,也要多吃 新鲜蔬菜和水果富含维生素的食物,还要适当的吃些 粗粮 以帮助肠胃蠕动,比如小米粥、五谷杂粮粥。

4. 适当吃催乳食物

刚生产完不需要太多的乳汁,所以不用特别去催乳,注意摄入足够汤汁就可以了。等到宝宝的需求大了,产妇就可以开始催乳,但是还是要清淡些,可以喝鲫鱼汤、蛋花汤、黄花菜、小米粥、瘦肉、丝瓜汤 等来促进乳汁的分泌。

5. 不宜吃的食物

生冷类食物:梨子、黄瓜、茄子、苦瓜等,不容易消化;还容易损伤产妇脾胃,间接影响到乳汁的分泌;容易影响血液循环,致使瘀血滞留,不利于恶露的排出。

燥热类食物:洋葱、韭菜、辣椒、大蒜、石榴、荔枝等,坐月子期间如果吃了这些食物是有助于内热的作用,容易引起上火,加重便秘,而且还会影响母乳的质量。

收敛类食:南瓜、莲子、柿子、芡实等,产妇吃这些食物容易阻滞血行,不利于恶露的排出。

产后饮食误区要注意

误区1、 产后要大补

产后滋补确实可以帮助产妇的身体恢复,但却不宜大补,不能天天把人参、当归、黄芪、枸杞等补气血的药材放入汤中给产妇喝。

所谓的“虚不受补”就是产妇身体还没调理到正常状态,却吃了这些活血化瘀的食物,那么只会让产后便秘和产后出血更加严重,产妇需要滋补应该是在恶露排干净的情况下,再进行适当补养。

误区2、产后立即喝汤,少吃肉

产妇在刚分娩的那几天确实是要吃一些流质的食物,适当给产妇喂些汤水喝是没错的,但也不能说不要只喝汤不吃肉,要知道汤中虽然有很多营养,但只占整个肉汤营养的30%左右远不及肉中的营养多,所以产妇在喝汤的同时也要将肉吃掉,可以选择鱼肉、瘦肉、排骨等。

误区3、不能吃蔬菜、水果

很多产妇在坐月子的时候都没吃过水果,就算蔬菜也是偶尔吃点。

其实,不吃新鲜蔬菜和水果的产妇,在月子期间便秘的概率更高,况且新鲜蔬菜和水果还能补充维生素和纤维素,这是肉、蛋、奶等食物无法满足的。

误区4、产妇要忌口

很多老一辈的人帮助家里小辈坐月子时,都会要求产妇严格忌口的,除了几种月子常吃的食物外,其他食物都不给吃。其实这样的做法是错误!

产妇需要忌口的就是那些生冷、燥热等不好消化吸收的食物,其他的食物都不用过于忌口,反而产妇的饮食要多样化,尽可能吃所有能吃的食物,这样才能实现营养均衡。

误区5、食物中加入月子酒

所谓的 月子酒 就是黄酒、糯米酒、料酒等,具有活血化瘀,帮助恶露排出的作用,所以在生完宝宝一周后确实可以在汤汁中适当加一些。但是却不能食用过量更不能直接给产妇饮用,否则不但会让产妇上火,酒精还会通过乳汁影响到宝宝的发育,更会导致恶露不绝,失血过多。

以上就是关于坐月子期间饮食方面的重要原则,新妈妈按照上面所说的来安排和控制自己的饮食习惯,就能很大程度帮助身体更快恢复。

推荐几款有较好滋补作用的汤

1. 乌鸡排骨汤:乌鸡有补虚劳、滋阴补肾、强身健体的作用,对女性血虚、贫血者有较好的调理作用;排骨有养肾补钙、增强体质提高免疫力的作用。所以,这道汤非常适合产后新妈妈调补身体食用,剖腹产的妈妈喝这道汤还可以减轻伤口的疼痛。

2. 牛骨胡萝卜西红柿汤:牛骨和排骨的作用差不多,产后经常喝牛骨汤也是可以增强体质的;胡萝卜有清热解毒、补肝明目的作用;西红柿富含多种维生素和微量元素。所以,这道汤除了可以增加各种营养,还能预防产后骨质疏松。

3. 猪血鲫鱼汤: 猪血含丰富的铁,可以补血生血;鲫鱼有健脾开胃、促进乳汁分泌的作用。所以,这道汤非常适合产后新妈妈食用,常吃也不怕上火和补过头。

产后坐月子是女人脱胎换骨的重要时期,除了饮食上要加强,还要注意多休息、适当运动等,这样才能保持良好的心态坐好月子,更好的让身体恢复和哺乳新生儿宝宝。希望我的解答可以帮到您,祝早日康复。


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坐月子吃什么蔬菜好呢?月子期间可以吃什么蔬菜呢?

在坐月子期间要吃一些含纤维素比较多的素菜可以很好的预防产妇便秘的情况。在坐月子期间,产妇也可以多吃一些黄花菜,黄花菜含有非常丰富的维生素和矿物质可以补充产妇身体营养。产妇也可以多吃一些胡萝卜,胡萝卜中含有非常丰富的维生素a可以提高身体免疫力。

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