葛根粉煎饼做法？

葛根粉煎饼做法？

葛根粉20g，玉米面20g，牛奶300ml，

做法，玉米面放入盆中加入热牛奶搅拌均匀至常温，放入葛根粉和酵母水搅拌均匀盖上盖醒发2倍大，倒入温水搅拌均匀至黏稠糊状，取煎饼鏊子用勺子舀入，用推板推开至熟即可

步骤 1

space

将葛根粉用凉水调开。

步骤 2

space

胡萝卜、西兰花梗切丁，小葱切葱花，培根切丁 加入鸡蛋和调料与葛根粉浆一起拌勻。

步骤 3

space

热锅刷油，油不要多，有流动的油就倒出来，下一大勺葛根粉浆用勺子刮平，薄些更香，表面全部凝固，翻面，煎好一面翻面再煎，有点焦黄起锅巴就好啦。这个量可以煎两个大饼。

步骤 4

space

开吃吧，软糯Q弹，保证让你一吃就爱！