板栗怎么煮好剥皮？

板栗怎么煮好剥皮？

第一种方法：盐水煮

　　1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。

　　2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟。

　　3、趁热去掉板栗的壳和皮。

　　4、全部剥好的样子，还算完整。

　　第二种方法：电饭锅法

　　1、板栗清洗后，切个口子。

　　2、放在电饭锅中，不用放水。

　　3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮。

　　4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

要煮好剥皮的板栗，首先将板栗切一个小口，然后将其放入沸水中煮沸约5分钟。

之后，将板栗捞出，放入冷水中浸泡片刻，待稍凉后用手剥皮。如果皮难以剥离，可以用刀轻轻刮去。剥皮后，再次用清水冲洗干净即可。这样煮熟的板栗皮容易剥离，而且保持了板栗的原汁原味。