土豆炖鸡腿最简单做法？

土豆炖鸡腿最简单做法？

土豆五百克左右，切成块状，鸡腿一千克左右，将鸡腿先焯水捞起沥干水备用。

菜籽油四百克左右，烧至七成热，加入郫X豆瓣适量，花椒适量，姜末适量，耗油适量，蒜瓣几个，生抽适量，炒至香味溢出，然后放入鸡腿，加入适量水，大伙焖至鸡腿熟，然后放入盐适量即可食用。

土豆炖鸡腿最简单的做法？

把鸡腿洗干净，用刀把它占断，放进油锅里用油煸炒一下，然后用酒放水盖上盖子，烧五分钟左右，再把洗好的土豆切成块，放在鸡里面一起烧，再放放一点，老抽放一点味精，烧十分钟就可以出锅，土豆炖鸡四比较好吃的，家里经常做喜欢吃咖喱土豆鸡也可以

准备食材：冷冻鸡腿、土豆、大葱、生姜、蒜瓣、八角、料酒、冰糖、生抽、老抽、食盐、食用油

我们从外面直接买鸡腿，这些鸡腿都是冷冻过的，所以可以一次性多买点，四五个分装起来，封口绑紧，放进冰箱继续冷冻，想吃的时候，直接取出一袋，进行处理烹饪就好了，非常方便。

提前取出冷冻鸡腿，放置几个小时，自然解冻，我每次都是早上起床取出鸡腿，到中午做饭的时候，鸡腿已经化冻了