鸡蛋煮多久是溏心？

鸡蛋煮多久是溏心？

六分钟。溏心蛋指的是蛋黄没有熟透，呈流质的煮鸡蛋。一般来说，在确定了火力大小之后，溏心蛋煮六分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润，其口感和状态都是最佳的。这个是我的个人意见而已仅供大家参考一下哈希望可以帮你呢哈

大家都会煮鸡蛋，但是鸡蛋汤心就把握不好，现在我给大家分享一下。

先把鸡蛋放淡盐水洗洗，洗去上面的鸡粪，在放入冷水里，水中加少量的盐，以为冷盐水可以是鸡蛋的外壳在煮的过程中不会裂开。

煮五到六分钟，鸡蛋煮熟了，捞出放入冷水中，这样煮出的鸡蛋好剥壳且是糖心