葱油澳洲龙虾的做法？

葱油澳洲龙虾的做法？

1、买回来的龙虾洗干净，剁切成块，然后均匀的裹上淀粉拌匀。

2、锅内放入适量的油，油热放入龙虾块炸至金黄壳变红捞出备用。

3、锅里再放一点油炒香蒜白葱姜，出味以后倒入炸好的龙虾块、放入黄酒、盐、蚝油和糖调味，翻炒均匀

4、再倒入一点点清水焖炖一下，大火收汁即可出锅。