白菜炖粉条这个菜怎么做？

白菜炖粉条这个菜怎么做？

用料

白菜

1颗

粉条

1把

步骤 1

准备白菜和粉条，粉条提前用热水泡软备用，白菜切段

锅里多点油放入蒜末炒香，放入白菜炒软放入粉条

步骤 2

少许盐➕少许鸡精，一勺生抽➕一勺老抽加小半碗水翻炒均匀中火煮至收汁～

步骤 3

简单易做

1/4

把肉片炒香

锅中加入少许油，放入肉片翻炒，炒香后放入桂皮、八角、干辣椒和姜片，炒出香味。

2/4

放入白菜炒软

炒香之后放入白菜梗，炒至断生，翻炒一会儿之后放入白菜叶炒软。

3/4

倒入砂锅加水调味

白菜炒软之后倒入砂锅，加入适量的清水，加入盐、胡椒粉、老抽、一勺黄豆酱，盖上盖子烧开炖五分钟，

4/4

放入粉条煮软开吃

时间到了之后放入粉条，搅拌均匀，盖上盖子焖煮几分钟，粉条煮熟之后放入蒜叶就可以开吃了。

白菜炖粉条的做法如下：

原料：

白菜、红薯粉条、葱花、蒜蓉、干辣椒、盐、生抽、味精。

做法：

粉条提前用清水泡发。

白菜帮子和叶子分开。

炒锅上火放油烧热，放花椒、葱、蒜炒出香味，先放入白菜帮子煸炒。

放生抽炒至断生。

放入白菜叶子略炒，加适量开水，放入粉条。

放盐、味精，翻炒均匀即可。

希望以上信息对解答您的问题有帮助。