用什么酱可以给菜肴围边？

用什么酱可以给菜肴围边？

查了一下，冷菜围边的果酱多是水果果酱，是比较常见的水果，有颜色，有清香的味道，比如：苹果果酱、梨子果酱、桃子果酱，草莓果酱，葡萄果酱，西红柿果酱，柑橘果酱，山楂果酱，杏儿果酱，红李果酱，香柚果酱……

这种果酱可以自制，一份新鲜果肉加半份糖，煮熟搅匀装罐冷藏。