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腊肠焖饭怎么做好吃?

wolekan 05-03 2次浏览 0条评论

腊肠焖饭怎么做好吃?

食材:糯米、腊肉、冬笋、榨菜、葱花少许、猪油少许。

  做法:

  1、糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片,榨菜切丁;

  2、以上原料放入电饭煲中加水加猪油拌匀煮熟后腊肉饭就做好了,出锅之前撒葱花即可。

食材:腊肠、土豆🥔、香菇、胡萝卜、玉米粒、大米、生抽、老抽、鸡粉、盐、蚝油、泡香菇的水、香油、葱花

做法

1.先调一个焖饭酱汁:半碗泡香菇的水,加一勺老抽,一勺蚝油,两勺生抽,一小勺盐,一小勺鸡粉,一勺食用搅拌均匀备用

2.土豆、胡萝卜切小块,香菇、腊肠切片,锅里热油加入全部食材翻炒出香味

3.直接倒进加了大米的电饭煲里,再铺上玉米粒,倒入调好的焖饭酱汁,加水没过食材,稍微搅拌一下,按煮饭键焖煮熟后开盖加一勺香油,搅拌一下撒把葱花就好啦!

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