荠菜汤五种吃法？

荠菜汤五种吃法？

食材

荠菜适量、豆腐适量、史云生浓醇高汤清鸡高汤2支、姜适量、葱适量。

做法

1、将野生荠菜摘洗干净，并用淡盐水浸泡10分钟。

2、豆腐洗净切成小方块。

3、锅中加入适量清水，烧开后加入豆腐、姜和葱。

4、把两支沈云生浓醇高汤清鸡高汤调味汁加入锅中煮5分钟。

5、再把泡洗好的荠菜放入锅中，烧滚开即可。