小茴香饺子馅的正宗做法？小茴香饺子的做法？

加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽搅匀，茴香洗净后用淡盐水浸泡20分钟，控干水分后切碎放入肉馅中搅匀，1.葱姜切末备用2.将茴香用淡盐水浸泡10分钟，3.把洗干净的茴香去根切碎4.葱姜末放进肉馅里拌匀，（五香粉、饺子馅粉都可以）6.倒入香油。可以加点酱油）小茴香饺子的做法？将肉洗干净剁碎装盘，再往肉馅中加入适量的油，放入肉馅中继续搅拌均匀。在饺子皮上放入适量的茴香肉馅收口捏紧饺子包好。

小茴香饺子馅的正宗做法？

茴香饺子这样调馅教程:后腿肉剁成馅，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽搅匀，打入鸡蛋搅匀。

茴香洗净后用淡盐水浸泡20分钟，控干水分后切碎放入肉馅中搅匀，加入植物油搅匀，包成饺子，锅中烧水，水开后用勺子推动水，下入饺子，再用勺背推动饺子，大火煮开转中火，点一勺凉水再轻推，点2次凉水，开3次锅即可。

主料（4人份） ：猪肉馅500克      茴香500克

辅料：

大葱1根 姜1小块 盐2茶勺 十支香2茶勺 香油2汤勺

做法：

1.葱姜切末备用

2.将茴香用淡盐水浸泡10分钟，然后用流动水清洗干净。

3.把洗干净的茴香去根切碎

4.葱姜末放进肉馅里拌匀，再放进茴香，加入盐。

5.加入十支香。（五香粉、饺子馅粉都可以）

6.倒入香油。（如果喜欢饺子馅带颜色，可以加点酱油）

小茴香饺子的做法？

一，首先把面和好备用。

二，将肉洗干净剁碎装盘，再往肉馅中加入适量的油，葱姜蒜，十支香等搅拌均匀。

三，把小茴香洗干净切碎，放入肉馅中继续搅拌均匀。

四，揉面，擀成面皮，在饺子皮上放入适量的茴香肉馅收口捏紧饺子包好。

五，起锅烧水，煮熟食用即可。

一块儿猪肉肥瘦分开，肥肉我炸了一些猪油，将油渣切成碎丁，瘦肉料理机搅打成碎丁，分别加入拌好的茴香馅儿中，拌匀即可。饺子包好，煮十分钟出锅。这样做出的茴香馅儿水饺特别香，好吃。

小茴香饺子馅怎么调最好吃？

答是小茴香饺子馅怎么调最好吃，答案是肯定的做法是先把小茴香择洗干净了沥干水分，然后放到案板上切碎，起火锅内倒入食用油加热了关火，然后把小茴香倒入锅内放上盐酱油香油十三香粉稍少放点搅拌均匀就行了，如果是放点肉馅会更好吃。

茴香饺子馅的做法？

1

材料：茴香500克，肉馅300克，生姜20克，大葱10克，十根香8克，盐12克，鸡精3克，酱油8克，香油8克，蚝油8克，土鸡蛋50克，食用油50克

做法：首先将500克茴香摘好洗干净。

2

锅内放1500ml水烧开，下入茴香焯水，焯好捞出备用。

3

准备好肉馅。

小茴香韭菜饺子馅的做法？

1、食材：小茴香800g，鸡蛋4个，韭菜300g，虾皮两把，果子1根半，香油适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量。

2、小茴香洗净，建议活水清洗，虽有点废水但能洗的很干净！切碎放盆中备用，如果材料买的多，记得用大点的盆，后面好拌匀。

3、韭菜一样活水洗净，与切好的茴香放在同一个盆中，放适量盐后拌匀，静待它们沙出水分。

4、待水分沙出后，准备另一个小盆，把茴香韭菜用力攥干水分放里，准备3-4个鸡蛋，打散。

5、鸡蛋不用放任何调料，炒好，放到攥干水的茴香馅里备用。