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清炒香菇是怎么做的?清炒香菇怎么做?

wolekan 07-14 2次浏览 0条评论
水开放入香菇,味精1克制作方法1.将香菇洗净后放温水中泡发,烧至油锅冒烟时放入香菇先炒几下再下油菜心;4.炒至变软色变绿时加入精盐、白糖和泡香菇的水,加入味精炒匀后盛入盘内即可上桌供食。第3步、锅热倒入适量油加入姜末 葱花炒香:香菇、尖椒、胡萝卜、洋葱、葱、蒜、盐、生抽、花椒粉、鸡精、蚝油第一步。清洗好食材2步、香菇洗净去根部切片?尖椒胡萝卜洗净切片:葱蒜切碎第3步、油烧热。

清炒香菇是怎么做的?

食材用料

清炒香菇是怎么做的?清炒香菇怎么做?

香菇8朵,白菜叶1片,葱1段,姜3片,蒜3粒,红辣椒1个,色拉油15毫升,生抽10毫升,蚝油1勺,盐适量,白糖10克,水淀粉适量

做法步骤:

1,香菇去茎部不要,这样口感最好,掰成小朵。

2,白菜叶取比较嫩的部分,不要白菜帮,撕小朵。

主料:新鲜香菇500克。

辅料:胡椒粉适量,香葱4根,盐少量,生抽1汤勺,蚝油1汤勺。

1、新鲜香菇备好,把香菇的伞盖和柄分离,伞盖上用刀成井字形状划口,多划几道,香菇柄一分为二,不要圆柱形。

2、烧开水,把处理好的香菇焯烫一下:水开放入香菇,再煮2分钟,取出过凉。

3、过凉后香菇再钻出水分。

主料:油菜心300克,

辅料:干香菇30克,

调料:盐2克,植物油30克,白砂糖15克,味精1克

制作方法

1.将香菇洗净后放温水中泡发,捞出沥去水,去柄,切小块;

2.将油菜心去根洗净,捞出沥水,大棵的在根部纵向剖十张刀,小果的不切,整棵炒;

3.将炒锅置大火上,倒入植物油,烧至油锅冒烟时放入香菇先炒几下再下油菜心;

4.炒至变软色变绿时加入精盐、白糖和泡香菇的水,盖上锅盖烧3分钟,加入味精炒匀后盛入盘内即可上桌供食。

材料

"新鲜香菇 15朵","芹菜 1小把","蒜头 5颗","盐巴 1小匙"

做法

1:先把芹菜切段,香菇厚片,蒜头切碎。

step2

原料:干香菇适量、青菜适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、油、葱花适量、姜末适量。

做法步骤:

第1步、香菇提前泡发洗净切条。

第2步、青菜洗净切段。

第3步、锅热倒入适量油加入姜末 葱花炒香。

清炒香菇怎么做?

原料:香菇、尖椒、胡萝卜、洋葱、葱、蒜、盐、生抽、花椒粉、鸡精、蚝油

第一步,清洗好食材

2步、香菇洗净去根部切片,尖椒胡萝卜洗净切片,洋葱切丝,葱蒜切碎

第3步、油烧热,葱蒜炒香

第4步,下入洋葱炒香

材料

"新鲜香菇 15朵","芹菜 1小把","蒜头 5颗","盐巴 1小匙"

做法

1:先把芹菜切段,香菇厚片,蒜头切碎。

step2

2:不放油,先干炒香菇,直到香菇出水软化后,盛起放置一旁备用。

step3

食材:

香菇 若干 、 西蓝花 一颗 、 猪里脊 250g 、 盐 少许 、 酱油 少许 、 鸡精 少许 、 蒜 适量 、 胡萝卜 少许 、 淀粉 少许

步骤1里脊肉洗干净,切片,用淀粉抓一下,让肉松弛变嫩

步骤2西蓝花洗干净,掰成小块,打水焯;香菇洗干净,打水焯后,切成片;胡萝卜洗干净,切片

步骤3热锅后,锅里倒入少许油,将里脊肉入锅,翻炒

步骤4将西蓝花、香菇、胡萝卜倒入锅里一起翻炒

主料:新鲜香菇500克。

辅料:胡椒粉适量,香葱4根,盐少量,生抽1汤勺,蚝油1汤勺。

1、新鲜香菇备好,把香菇的伞盖和柄分离,伞盖上用刀成井字形状划口,多划几道,香菇柄一分为二,不要圆柱形。

2、烧开水,把处理好的香菇焯烫一下:水开放入香菇,再煮2分钟,取出过凉。

3、过凉后香菇再钻出水分。

清炒香菇油菜的家常做法?

食材

油菜 400克 、 香菇 8朵 、 蒜 3瓣 、 耗油 0.5勺 、 生抽 1勺 、 油 适量

烹饪步骤

步骤1/5

香菇提前泡好,洗净切好

步骤2/5

油菜洗净焯水晾凉,攥干水分切小段

步骤3/5

1. 准备食材:香菇,油菜,葱姜末。

2. 香菇切段,油菜切段。

3. 锅中烧油炒香葱姜末。

4. 下入油菜翻炒。

5. 下入香菇翻炒。

6. 加入食盐。

7. 加入十根香翻炒。

清炒小笋的家常做法?

1. 首先洗净小笋切去部份老笋最切断备用.

2. 锅内放入适量的食油开中火.

3. 锅热后倒小笋断翻炒.

4. 加入适量的黄酒继续炒到熟加入适量的盐炒匀即可。这就是清炒小笋的家常做法。

材料:竹笋250克,大葱5克,姜3克,盐1克,酱油1克,味精1克,植物油15克。做法:

1.竹笋剥去皮,除去老的部分,切成薄片或丝,备用。

2.烧热锅,放植物油,烧至九成热时,放葱(切末)入锅内煸香。

3.将竹笋、姜(切末)、盐放入锅内,翻炒。

4.至笋熟时,加味精,再翻炒几下,起锅装盘。

你好,清炒小笋是一道很简单的家常菜。以下是家常清炒小笋的做法:
1. 准备食材,小笋切成长约3厘米、宽约0.5厘米的薄片状,大葱切成鸡丝状备用。
2. 热锅凉油,将葱丝倒入锅中爆香,再放入小笋片进行煸炒,大火翻炒30秒。
3. 在小笋片加入适量盐、味精或其他调料,继续翻炒几分钟后即可出锅。
4. 最后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或其它调料。
以上就是清炒小笋的家常做法,简单美味,欢迎尝试。

清炒小竹笋的做法。

上某宝买竹笋,买这种一整棵的,袋里有水免泡洗的。别买干的,味道不同。

1.竹笋切成斜片,焯水。 2.锅里加油,油热之后加入干辣椒爆香。 3.加入焯好的竹笋,翻炒一会儿,加入生抽。 4.加入韭菜段,翻炒几下,出锅。

原料:竹笋、鸡油、葱花、盐、生抽、蒜米。

做法步骤:第1步、提前处理好竹笋:竹笋,去皮切片,清水泡,一半两天即可去除苦味,中间至少每半天换一滩水。

第2步、鸡油切块,蒜头、辣椒切碎,备用。

第3步、先把炒锅烧热后倒入鸡油,煎至完全出油。

第4步、下蒜米和辣椒翻炒爆香。

第5步、把沥干水份的笋片倒入锅中,翻炒,加入生抽。

第6步、笋片炒干后,加入清水,盖上锅盖大火焖熟。

第7步、焖熟的笋起锅装盘,加入少量辣椒油、葱花,搞定。

香菇做法
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