清炒黄豆芽是怎么做的？清炒黄豆芽大厨做法？

第1步、用70g黄豆经过4天左右的时间发好的黄豆芽第2步、择去根部清水冲洗一边（因为是自己发的豆芽很干净的）第3步、炒锅倒油葱花炝锅后倒入黄豆芽翻炒第4步、倒入生抽主料2人份黄豆芽500克辅料青蒜50克 红椒1个 食盐4克 料酒适量 味精2克 花椒适量 葱5克 姜5克 香油少许 植物油适量步骤1黄豆芽洗净，葱切葱花步骤2锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味清炒黄豆芽大厨做法？

清炒黄豆芽是怎么做的？

原料：黄豆、葱花、生抽。

做法步骤：



第1步、用70g黄豆经过4天左右的时间发好的黄豆芽



第2步、择去根部清水冲洗一边（因为是自己发的豆芽很干净的）



第3步、炒锅倒油葱花炝锅后倒入黄豆芽翻炒



第4步、倒入生抽

主料2人份

黄豆芽500克

辅料

青蒜50克 红椒1个 食盐4克 料酒适量 味精2克 花椒适量 葱5克 姜5克 香油少许 植物油适量

步骤1

黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花

步骤2

锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味

清炒黄豆芽大厨做法？

用料 黄豆芽 250克葱 1根盐 3克蒜 3小瓣素炒黄豆芽的做法 姜葱蒜，备好料。

步骤1，豆芽洗干净，就是过一樽水的事

步骤2，锅里放油，姜蒜末炒香。

步骤3，豆芽菜放锅里，加盖焖一会。

步骤4，炒熟后加入葱段炒匀，葱段是黄，绿豆芽的绝配。

 步骤5，加盐调味，家里有不吃辣的人就先盛盘。

步骤6待黄豆芽凉后再拌入辣椒油，这样可以保证花生米的酥脆。

主料

黄豆芽500克乙，青蒜50克，红椒1个，食盐4克，料酒适量，味精2克，花椒适量，葱5克，姜5克，香油少许，植物油适量;

1

黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花，

2

素炒黄豆芽做法：黄豆芽洗净焯水，去除其豆醒味，热锅凉油下葱姜蒜沫干辣椒断少许，然后下豆芽炒至断生下入盐，糖味精生抽和耗油，十支香翻好，然后加入水淀粉，淋明油出锅。

清炒豆芽做法？

准备食材：绿芽菜150克、鸡胸肉500克、青线椒（二荆条）250克、红小米椒30克、菜籽油50克、大葱、老姜、蒜头各适量、大料（八角）2个、甜面酱10、克花椒粉5克、豆豉10克、老抽2克、蚝油15克、白胡椒粉2克、料酒适量、白糖5克、香油少许。

1.按配料表准备好各种食材。这次因为没有买到青线椒和红小米椒，所以用长青椒、干红椒、枸杞代替。（干红椒是增加辣味，枸杞是增加美观）。芽菜我选用的是“宜宾碎米芽菜”，免洗且已经切碎，味道正宗且非常方便。

2.鸡胸肉先片成薄片、然后切丝、最后切成米粒状，按配料表的量放入蚝油、老抽、白胡椒粉、料酒抓匀腌制备用。青椒切大碎粒（如果是长线椒小米椒，切小圈圈）。大葱、老姜、蒜头切细沫，干辣椒切小圈，豆豉切碎。

3.起油锅，放入50克菜籽油，中小火先把大料（八角）炸香。

4.接着放入腌制好的鸡胸肉米粒

清炒青豆芽的家常做法？

1.

准备好食材,青豆芽洗净去根,蒜切末,尖椒切丝

2.

热锅凉油,加入蒜末炒香,微黄即可,加入尖椒翻炒两下,加入青豆芽

3.

待豆芽头绿色变深,青豆芽即熟,放盐和鸡精,即可

2准备一份青豆芽

3用刀把根部切掉

4放入篮子中清洗干净

5清洗的时候

6捞出控水

7准备几颗大蒜,先拍扁然后再切碎

8再准备两根小米辣

9几根小香葱,切好备用

10一块生姜,先切片然后再切丝

11最锅中倒入食用油,油热以后下入切好的配料爆香,炒出香味

清炒青豆芽是一道简单、健康的家常菜。下面是常见的做法：

所需材料：

- 适量青豆芽

- 适量姜末

- 适量蒜末

- 适量盐

- 适量食用油

步骤：

1. 将青豆芽洗净备用。

2. 预热锅，放入适量食用油，加热至油温7成热。

儿童炒黄豆芽的做法？

材料：黄豆芽、蒜、盐、糖、白醋、生抽、香油

1、黄豆芽洗净放入烧开的水中焯烫三分钟，然后捞出放进凉水中过凉后捞出沥干水分装盘。

2、将所有调料依次放入，搅拌均匀，蒜拍碎切成蒜末放在上边，热锅凉油，油烧热浇在蒜末上。

清炒黄豆芽

材料：黄豆芽、韭菜、盐、生抽

1.黄豆芽洗净控水，韭菜摘净、洗净切段。

2.炒锅油烧热，下韭菜/小葱段爆香，放入黄豆芽翻炒。

3.黄豆芽翻炒透明后，依次加盐、生抽调味。关火出锅。