春节年夜饭20道菜菜谱？12道经典年夜饭菜谱？

扣肉，酸辣猪肚，红烧狗肉，香辣排骨，酸辣鸡杂，糯米排骨，干锅猪血丸子，红烧猪脚，清蒸鲈鱼，油焖大虾，糖醋排骨，排骨莲藕汤，红烧鱼，糖醋里脊，卤牛肉，鸡蛋炒西红柿，糖拌莲藕，孜然炒烤肉。

春节年夜饭20道菜菜谱？

1.红烧鱼——年年有余 中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。

2.肉丸子――团团圆圆 在湖北年菜中最大的亮点就是各种丸子,象征着团团圆圆

3.饺子——招财进宝 吃饺子是除夕守岁年夜饭上必不可少的一道佳肴

全家福，团子肉，酿豆腐，粉条炖鸡，扣肉，酸辣猪肚，红烧全鱼，羊肉火锅，红烧狗肉，香辣排骨，腊味三蒸，酸辣鸡杂，小炒黄牛肉，糯米排骨，米粉鹅，干锅猪血丸子，红烧盘龙，血鸭，红烧猪脚，红烧狮子头。这20道菜基本上都是过年的必备菜。

清蒸鲈鱼，油焖大虾，红烧肉，糖醋排骨，可乐鸡翅，八宝饭，酱牛肉久，芙蓉虾仁，白菜福袋，排骨莲藕汤，珍珠丸子，八珍豆腐，孔雀开屏鱼，肥牛金针菇，虎皮尖椒，炝妙圆白菜，三杯鸡，腊肉，干炸带鱼

答：春节讲究团圆祥和吉利喜乐，体现在菜谱上有：饺子，红烧鱼，炸年糕，红烧肉，糖醋里脊，炸鸡柳，卤牛肉，大丰收，大盘鸡，鸡蛋炒西红柿，辣椒炒木耳山药，糖拌莲藕，孜然炒烤肉，卤凤爪，卤猪脚，卤猪耳，蒜茸小油菜，牛肉炒蒜苔，羊肉炒皮牙子，等等。

12道经典年夜饭菜谱？

1、芹菜炒牛肉 2、腊肉香肠

3、白灼大虾 4、清蒸鲈鱼

5、南瓜蒸排骨 6、四喜丸子

7、红烧肉 8、扣肉

9、麻辣鸡 10、素什锦

1、芹菜炒牛肉    2、腊肉香肠

3、白灼大虾         4、清蒸鲈鱼

5、南瓜蒸排骨     6、四喜丸子

7、红烧肉             8、扣肉

9、麻辣鸡             10、素什锦

乔迁菜谱家宴12菜？

1清蒸鱼，2烤鸭套餐，3剁椒肘子，4清蒸整鸡，5四喜丸子，  6蒜蓉娃娃菜，7青炒西兰花，

凉菜：8蜜枣，9葱拌豆腐，10猪蹄，11红油肘花，12酸辣黄瓜条

寿宴十大菜谱？

主要包含以下十个菜品：

第一是寿比南山松茸鸡；

第二是鸿运烧猪肉拼双鸽；

第三是福如东海蟹虾拼；

第四是西芹兰豆百合炒鲜带子；

第五是番茄酱煎焗大连鲜鲍 ；

第六是瑶柱螺头茶树菇炖鹌鹑；

第七是苁蓉贺蘑炖土鹅；

第八是颐养天年王八汤；

第九是彭祖豆腐炖排骨；