清炒南瓜的家常做法？清炒南瓜片是怎么做的？

锅热倒入适量油烧热，加入蒜瓣炒出香味，翻炒几下加入适量盐。加盐和生抽略炒片刻。3、加入剁辣椒一起翻炒。盐各适量做法1.肉丝200克、南瓜切片、蒜一个切粒。加入肉丝、蒜粒炒香，锅加油烧热依次放入大蒜，5、油五分热放入蒜末，爆香后放入南瓜片。加盐和生抽略炒片刻。3、加入剁辣椒一起翻炒。2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒3.然后加水。

清炒南瓜的家常做法？

清炒南瓜的家常做法，步骤如下：

1，备齐食材。

2，南瓜洗净切片，辣椒切丝，蒜瓣剥皮后切碎。

3，锅热倒入适量油烧热，加入蒜瓣炒出香味，加入南瓜翻炒。

4，翻炒几下加入适量盐。

5，加入适量酱油。

方法如下：

1、 南瓜切成丝，或者用擦丝器擦成丝，五花肉切片。同时把姜蒜也切碎备用。注意，嫩南瓜是相当嫩的，外皮用盐擦一下，洗干净即可，无需去皮。

2、锅内放入一勺植物油，下入姜蒜末、五花肉，加盐和生抽略炒片刻。炒到五花肉的油脂都出来了，就算是炒好了。

3、加入剁辣椒一起翻炒。剁辣椒是一道非常神奇的调味料，香辣开胃，有了它，一切都变得好吃了。

4 、下入南瓜丝翻炒，嫩南瓜不像老南瓜那么绵软，不会炒烂。

5、 加入一勺清水，和半勺盐，大火翻炒，顺便让汤汁收一收。这样可以让南瓜更加入味好吃哟。注意，因为剁辣椒是咸的，所以这里的盐要比平常做菜的盐量减半。

6、一盘香喷喷，香辣开胃，又简单好做，几分钟就能上桌的辣炒嫩南瓜就可以上桌开吃了。

清炒南瓜片是怎么做的？

一，洗净去皮，切薄片3㎜，蒜头切成泥状，比较入味，青葱切段备用

二，南瓜不吃油，油少量即可，油温热倒入南瓜片，炒一分钟左右加少蒜泥，再次煸炒出蒜香，加适量的水，根据个人口味加盐，盖好锅盖，焖烧30秒，加葱段出锅

材料

肉丝200克，南瓜1个，蒜1个，色拉油，盐各适量

做法

1.肉丝200克、南瓜切片、蒜一个切粒。

2.将色拉油倒进锅内，加入肉丝、蒜粒炒香，再倒进南瓜片，加盐即可。

用料：南瓜250克，油，盐各适量，蒜2瓣，生抽一勺

步骤：

1、南瓜切片备用。

2、大蒜切片，锅加油烧热依次放入大蒜，南瓜片翻炒，加水焖一下。

3、加生抽继续焖，加盐翻炒一下起锅即可。

1、南瓜切片备用。

2、辣椒、大蒜切碎。

3、蒜叶切段。

4、起锅热油。

5、油五分热放入蒜末，爆香后放入南瓜片。

6、不断翻炒，炒软变色后放入盐。

7、翻拌均匀，放入适量热水。

8、水开放入辣椒，盖上锅盖焖煮。

9、焖至汤汁差不多收干。

10、放入蒜叶，倒入少许生抽进行调味。

方法如下：

1、 南瓜切成丝，或者用擦丝器擦成丝，五花肉切片。同时把姜蒜也切碎备用。注意，嫩南瓜是相当嫩的，外皮用盐擦一下，洗干净即可，无需去皮。

2、锅内放入一勺植物油，下入姜蒜末、五花肉，加盐和生抽略炒片刻。炒到五花肉的油脂都出来了，就算是炒好了。

3、加入剁辣椒一起翻炒。剁辣椒是一道非常神奇的调味料，香辣开胃，有了它，一切都变得好吃了。

4 、下入南瓜丝翻炒，嫩南瓜不像老南瓜那么绵软，不会炒烂。

清炒南瓜片的家常做法？

主要食材：南瓜

配料：油、白胡椒粉、鸡精、盐

工艺：翻炒

做法：1.南瓜去皮，挖仔，切片，

2.油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒

3.然后加水，小火煮一下

4.放入盐和鸡精，可以加入少许白胡椒粉

5.收汁就可以了，香味已经飘出锅了

　　主料： 南瓜

　　辅料 ：红椒、青椒、白皮蒜

　 　调料 ：白醋、食盐

　　做法：

　　1、南瓜洗净去皮切成细片、青红椒洗净切丝。

　　2、适量清水烧开，倒入南瓜片焯水后捞出。

　　3、锅内入油烧至7成热，爆香蒜泥。

　　4、倒入南瓜片、青红椒丝，翻炒至南瓜片变软，调入少量的醋。

　　5、根据个人口味调入适量的盐。

炒嫩南瓜的做法？

1.嫩南瓜去皮去瓜瓤、切丝，用适量盐腌20分钟

3.木耳改小块、青红椒切丝、西芹切段

4.腌好的嫩南瓜倒在菜篮里，把腌出来的水淋干

5.锅烧热倒入适量的油，把祘末倒入锅中，煸出香味

6.然后把食材全部倒入锅里翻炒，随后倒入蚝油继续翻炒

原料：嫩南瓜、油、盐、蒜末。

做法步骤：

第1步、嫩南瓜。

第2步、洗净，切片，切点蒜末。

第3步、热锅，放油，下蒜末煸炒香。

第4步、下南瓜片翻炒一会。

第5步、放少许开水边炒边放。

第6步、翻炒水份干了，调少许盐炒匀即可。

主料1人份

南瓜300克

辅料

小葱1棵

 姜1克 蒜2粒 干辣椒2个 香菜1棵 花生油10毫升 生抽5毫升 盐1克 五香粉1小勺

步骤1

准备好食材

步骤2

南瓜去皮，切成均匀的厚片

步骤3

炒嫩南瓜是一道简单又美味的家常菜，以下是它的做法：
材料：
嫩南瓜500克、葱姜蒜各适量、盐、鸡精适量、清水适量、食用油适量
步骤：
1. 嫩南瓜去皮，切成小块。
2. 洗净葱姜蒜，分别切末备用。
3. 热锅凉油，将葱姜蒜末爆香。
4. 加入南瓜块翻炒，加入盐和鸡精调味。
5. 加入适量的清水煮熟，待南瓜变软后，收汁即可。
Tips：
1.炒嫩南瓜不用太多香料，保持原味即可。
2.南瓜最好不要加糖，因为南瓜本身就很甜了。
3.南瓜容易煮烂，炒的时间不要过久，否则会影响口感。

清炒南瓜片最正宗的做法？

用料：南瓜500克，小葱3根，盐少许，水一碗。

步骤：

1、准备好食材，南瓜切薄片，小葱切葱花。

2、油锅烧热将葱花爆香至微焦。

3、南瓜下锅翻炒加盐翻炒均匀加水盖锅。

4、焖到水变少南瓜软身即可。

南瓜一块

辅料

盐适量

鸡精适量

油适量

大蒜头两瓣

生抽适量

1. 先将南瓜切片 大蒜拍烂切碎备用。

2. 然后开火锅烧热 倒入油接着大蒜放入爆香 然后南瓜倒入翻炒。

3. 加点水稍微煮一煮 这样南瓜容易熟 加入适量的盐 鸡精调味 大约煮个四五分钟左右 然后汤快烧干时倒入一些生抽翻炒一下 准备出锅啦。

主料：

　　油：适量、南瓜：适量、白胡椒粉少许：适量、鸡精：适量、盐：适量

　　做法步骤：

　　1. 南瓜去皮，挖籽，切片。既然是清炒，我这里就没有放任何辅料。

　　2. 油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒。