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黄桃罐头的家常做法?自制水果罐头的做法?

wolekan 08-03 2次浏览 0条评论

黄桃罐头的家常做法?

1. 黄桃洗净削去外皮。

黄桃罐头的家常做法?自制水果罐头的做法?

2. 去核后切成大小均匀的块状放入耐热的容器中。

3. 加入冰糖和纯净水。

4. 放入蒸锅中开火蒸。

5. 蒸20-30分钟左右,冰糖全部溶化,黄糖蒸出很多汁水,果肉变成橙色就可以了。

6. 蒸好趁热装入消毒干燥的瓶中密封至凉后,放冰箱冷藏一晚再吃。

1. 黄桃洗净

2. 用刮皮刀刮去外皮

3. 将桃肉切块

4. 放入淡盐水中浸泡5分钟

5. 入锅放基本持平的水和适量冰糖大火烧开转小火熬煮

6. 15-20分钟出锅,装入罐头,凉后冷藏

第一步:清洗干净去掉皮,用勺子抠掉中间的核,切成不大不小的块

第二步:把黄桃块放入大盆中,加入清水,加入一勺盐,抓洗一下,浸泡5分钟,然后捞出来沥干水分

第三步:把黄桃放入锅中,加入冰糖0.28克,原则上桃肉和冰糖的比例为5:1,如果不喜欢太甜的朋友可以扣一点冰糖。加入清水,清水的量跟黄桃齐平就可以了。

第四步:开火煮开,边煮边搅动,让冰糖融化

做法步骤:

1. 准备好材料。玻璃罐子要事先消毒,并且沥干水分;

2. 黄桃放入淡盐水中,浸泡15分钟;

3. 洗净表面,去皮;

4. 将黄桃切块,不要太小就行;

5. 再次用淡盐水浸泡黄桃块,大约5分钟左右;

6. 捞出黄桃,沥干水分,加入半个柠檬的汁;

7. 加入冰糖,适量清水;

8. 开始煮黄桃,大火煮开后,撇净表面的浮沫。然后转小火,继续煮2~3分钟,关火;

9. 自然冷却后,将黄桃和煮黄桃的汁一起装罐,然后拧紧盖子;

自制水果罐头的做法?

制作水果罐头的方法很简单。首先,选择新鲜成熟的水果,如草莓、桃子、樱桃等。

然后,将水果洗净、去皮、去核,并切成适当大小的块状。

接下来,将水果放入煮沸的糖水中,糖水的比例为水果的重量的一半。再加入一些柠檬汁,以增加酸度和防止氧化。

将水果和糖水一起煮沸,然后转小火煮10-15分钟。

最后,将水果和糖水装入干净的罐子中,密封好,放入沸水中煮15-20分钟,以杀菌。冷却后,水果罐头就可以保存了。

桃肉罐头的做法?

黄桃罐头的做法一

黄桃肉(去皮去核,净果肉的重量)2000g(比例5)、冰糖320g(比例0.8)~400g(比例1)

1.黄桃洗净,去皮,去核,切成小块,大小随意。建议是尽量用小块的冰糖,这种黄冰糖也可以的。最好将冰糖放在黄桃下面,这样蒸起来冰糖容易化开。无须放水,会自然出汁儿的。2.水烧开后,把桃子放入锅中蒸25分钟左右,锅子要加盖。时间根据你切块的大小和喜欢的口感来定3.蒸好后,等自然冷却,再装罐密封放入冰箱冷藏保存。也可以趁热装瓶,立马盖上盖子。冷藏后再食用

做法二

桃子4个(大概650g)水500ml糖100g

1密封罐提前沸水煮一下消毒,并晾干

2桃子削皮(皮不要丢哦,是糖水变粉色的关键),桃肉切小块,水中加入100g糖,加热到糖融化4倒入桃子皮、煮到皮的颜色变白就可以吧桃子皮捞出来掉5倒入切好的桃子,继续中小火煮10分钟

6煮好的桃子放入密封罐中,并倒入桃子糖水等冷却之后再盖上密封盖。放冰箱冷藏。

做法三

油桃3斤,黄冰糖240g,水适量做法:

主料:黄桃四个,冰糖适量,盐适量

辅料:水适量

制作方法:

1. 黄桃洗净备用。

2. 皮去除干净。

3. 改刀成小块。

4. 加水和适量的盐,浸泡十分钟冲洗干净。

5. 锅中入水加黄桃块,加适量的冰糖,桃加热后甜度下降,糖的量根据口味调整。

6. 大火煮沸转小火慢煮,水不能太多哦。

7. 煮十五分钟左右,煮出果胶即可关火。

自己在家做罐头的做法?

1. 菠萝去皮,取果肉切小块,放进淡盐水里浸泡30分钟后冲洗干净。

2. 把冰糖和水倒入汤锅,加热至冰糖溶化倒入洗好的菠萝块烧开后转中小火继续煮约10分钟左右即可。

3. 杏罐头:将杏洗净、去核、切块烧开水,放冰糖,水开后放入冰糖继续煮至融化,放杏子,熬煮至略微粘稠即可关火,晾凉。

回答:自己在家做罐头1准备好罐头瓶清洗干净后,用白酒消消毒这样做出来的罐头不容易坏,2做罐头的水果洗净切块放入罐头瓶中,把化开的冰糖水倒入罐头瓶中密封好,3罐头瓶装好后上蒸锅蒸一个小时左右就可以了。

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