首页吃喝玩乐白萝卜炖羊肉汤的家常做法?萝卜通气汤怎么做?

白萝卜炖羊肉汤的家常做法?萝卜通气汤怎么做?

wolekan 08-05 2次浏览 0条评论

白萝卜炖羊肉汤的家常做法?

1、用料:熟羊肉300克;白萝卜200克;生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量;

白萝卜炖羊肉汤的家常做法?萝卜通气汤怎么做?

2、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。

3、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。

4、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。

1、食材明细:羊肉一斤,白萝卜一个,香菇适量,香葱三颗,红枣几颗,党参适量,枸杞适量,姜适量,料酒适量,鸡精适量,食用盐适量。

2、羊肉冷水下锅放料酒和姜片焯水洗净,胡萝卜滚刀切块焯水洗净,香菇切片飞水洗净,红枣、枸杞、党参泡温水洗净沥干,姜切片,葱花洗净切碎。

3、所有素材放下锅(香菇、葱花后边放),煮沸调小火炖。

4、小火炖大概两个钟后放下香菇煮十分钟左右。5、放入适量的鸡精和食用盐调味,撒下葱花出锅。

步骤1/3

白萝卜,红萝卜,淮山去皮切块,适当切大块。

步骤2/3

新鲜羊肉切大块,氽水后,加入姜,红萝卜,淮山,适量开水,材料煲开后用小火煲1个小时左右,用筷子尖刺入羊肉,若可轻松刺入,说明羊肉不韧了。

最后一步

加入白萝卜,煲开后20分钟左右,再用筷子试白萝卜,容易刺入则可熄火。加入胡椒粉,元荽丝

羊肉600克,白萝卜1根,老姜1块,大葱1颗,花椒,盐,料酒适量,

白萝卜去皮洗干净切成块,羊肉洗干净切成片,锅里放入水放入羊肉片,姜,花椒,料酒煮开捞出来备用,

起油锅,放入姜片爆香,再放入羊肉片翻炒,倒入开水再次煮开,将备料全部倒入砂锅,启动炖汤功能,2小时后放入白萝卜适量的盐搅拌均匀继续炖,程序结束后放入香菜即可

将羊肉清洗干净,切成4厘米左右见方的块

2

用清水浸泡2个小时以上,把血水泡出来,中间多换几次干净的水

3

泡羊肉期间准备其它的食材,先把白萝卜切掉2大片(焯羊肉时用来去膻味),剩下切成4厘米左右的块,生姜切3片,大葱切两段

萝卜通气汤怎么做?

白萝卜通气场的做法:白萝卜半个,豆腐50克,香菜、葱姜盐少许,白萝卜切细丝,豆腐切条,起锅烧油放葱姜爆香,加萝卜丝炒软加水1000毫升,放胡椒粉、盐、豆腐丝大火烧开,至萝卜丝软烂,加香菜即可,萝卜通气,胡椒生热,冬天喝一碗这样的汤,让人瞬间全身暖和舒服

1.萝卜刨成丝

2.葱姜切好备用

3.虾米洗净备用

4.鸡蛋煎好

5.鸡蛋盛出来之后,放入葱姜爆香,然后放入萝卜丝炒软

6.炒软之后倒入高汤或者热水,把虾米和鸡蛋放进去,一起煮

7.大火煮开,换小火

8.汤汁变白,变浓之后,放入盐、白胡椒粉,鸡精,(口味清淡的可以只放盐,其他的什么都不放)

9.调好味道就可以关火出锅啦

食材:萝卜半斤 陈皮10克 蜂蜜1勺

做法:

1、白萝卜去皮洗净,切片或切小块;陈皮洗净掰成小瓣;锅内加水煮沸

2、将萝卜和陈皮放入锅中,再加入1勺蜂蜜一起熬煮;煮到萝卜熟烂即可

白萝卜人参汤的做法?

白萝卜又叫土人参,现在天气越来越冷,正是吃白萝卜的好季节,今天来教大家做一个排骨萝卜汤,营养滋补又暖身体,一举两得!

食材:排骨,老姜,萝卜,小葱

步骤:1、排骨砍成块,萝卜削皮之后切成块,老姜拍碎。

2、锅里烧上水,凉水下入排骨焯水(有利于排出血水),加一点点料酒去腥,水开之后捞去浮沫,然后把排骨捞出控水。

3.锅烧热下适量的猪油,下入排骨爆一下(这样熬出来的汤更香更白),然后把多余的油倒出去(这样汤喝起来没那么腻)。

4.加水,水开之前下入料酒、拍过的老姜、2个干辣椒(能更好的去腥增香)、少量花椒,小葱烫一下,挽成成葱结放到里面。水开之后再次捞去浮沫,然后继续大火熬5分钟把汤熬白。

5.5分钟后小火炖半个小时,然后下入萝卜,加适量的盐调味,继续炖10-15分钟。

6、萝卜熟了后加适量的胡椒粉调味,挑出葱姜,关火起锅,装盆,撒上葱花点缀一下。

就完美出锅啦!

用料:大骨头 500g、人参 1根、莲藕 1节、萝卜1根、淮山 1根、红枣 3个、姜 5片

做法步骤:

步骤1、人参对半切

步骤 2、萝卜、藕切块,削皮

步骤 3、淮山削皮切块

冰冻白萝卜可以做汤吗?

冻萝卜可以吃也可以煲汤

受过冻的萝卜是可以吃的,不过在冰冻的过程中,萝卜中的营养会有流失,而且吃起来口感没有之前那么好了,冻萝卜解冻之后,变软了,但是口感因为其中水分被冻住了,营养成分发生一些改变,吃起来不是很好,吃法就是将萝卜解冻之后正常食用,可以搭配其他的食物煮汤喝,或者炒着吃,还可以做馅料,吃法按照自己的喜好来。

食材:冻白萝卜一根,五花肉150克,葱花一勺,红辣椒2根,酱油一勺,盐5克,油10克。做法:1、将萝卜解冻洗净,切成细片,将肉切成粗条,将红辣椒和葱切好。

2、油热后,放入葱花和红辣椒炝锅,出香味。

3、倒入适量酱油酱香,放入萝卜条翻炒,水一定要沸腾再放萝卜片。

4、然后撒上细盐,翻炒熟,出锅装盘就可以了。

冬瓜白萝卜汤的做法?

步骤1

准备食材,冬瓜胡萝卜切片,葱切小段,勾芡

步骤2

锅热,倒油,葱爆香。

步骤3

放入冬瓜胡萝卜,翻炒。

步骤4

加水,放盐。

步骤5

水开,放入鸡蛋,勾好的芡,汤更浓稠,出锅前加入鸡精

做法:

需要准备的材料有:白萝卜1个,紫菜10克,蘑菇、黑木耳各15克,冬瓜100克,生姜2片。烹制的方法非常简单,首先将各物洗净,白萝卜刮皮,切块;紫菜、黑木耳浸泡;蘑菇置沸水中稍滚片刻,再洗净;冬瓜连皮,籽切块。除紫菜外一起下瓦煲,加清水1500毫升,武火滚沸后,改文火滚沸20~30分钟,下紫菜,片刻下盐、油便可。

惩戒之箭最新出装?惩戒之箭s11出装天赋? 贫血,吃,什么,补血,最快,啊?贫血严重时吃什么东西补血最快?
发表评论

游客 回复需填写必要信息