家常炒饭?私家炒饭怎么做好吃,私家炒饭的家常做法?
1· 筹办食材,黄瓜洗净切丁,火腿肠切丁,泡好的木耳切丁待用。
2· 锅中倒入动物油,开中火,油温7成热放入火腿丁炒至外表金黄。
3· 倒入米饭翻炒平均。
4· 把米饭铲到锅四周中间打入一个鸡蛋。
5· 把鸡蛋炒熟后和米饭一路翻炒平均。
6· 参加盐翻炒平均。
7· 参加熟玉米粒、黄瓜丁、木耳碎翻炒平均即可。
食材:剩米饭1碗,豌豆1小把,生果玉米粒1小把,胡萝卜1小段,鸡蛋1个,火腿1根,小葱1根,十三香适量,蚝油1勺,食盐适量
做法:
1,将胡萝卜,小葱清洗清洁,胡萝卜切丁,小葱切段,火腿肠切丁,备用
2,鸡蛋磕入碗中打散,入锅中炒熟,用铲子分切成小丁,铲出备用。
3,另起锅,油热后下入葱花炒香。
4,下入豌豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒一分钟。
5,下入米饭小火炒散
6,加适量十三香
7,加适量蚝油
8,加适量食盐调味
质料:白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,油2大匙
做法:
1、蒜瓣剁成碎末。
2、锅中倒入油,用小火将蒜末爆香。
3、将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌平均后,再倒入锅中翻炒。
1、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10~15分钟摆布即可;
2、各类辅料切米粒大小的小碎丁(不添加辅料也可);
3、鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒摆布;
4、旺火、热锅凉油(油能够恰当多放些),油烧热后,将鸡蛋敏捷交入锅内;
1、质料:米饭一碗、火腿肠2根、菜心少量、玉米50克,酱油、蒜、食用油各适量。
2、把所有质料筹办好,清洗清洁,切粒状。
3、锅烧红,参加适量的油参加蒜和菜心,菜心炒至外表颜色微变,倒入玉米;把玉米和菜心炒拌平均;倒入火腿肠,继续翻炒;把玉米、菜心和火腿肠炒拌平均,炒熟;参加米饭;用切拌法把米饭切碎,炒拌平均,倒入适量的酱油,炒拌平均即可。
私人炒饭怎么做好吃,私人炒饭的家常做法?主料 鸡心眼 60克 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 胡萝卜 适量 五香粉 适量 步调
1.鸡心胡萝卜都切小粒,葱切成葱花
2.放入油
3.放入鸡心胡萝卜和葱花
4.放入五香粉,盐
5.放入米饭
6.把米饭都翻炒成小粒,炒饭就做好了 小贴士 留意炒饭不要用大火炒
小米蛋炒饭家常做法?小米洗净,放电饭锅中,参加约两倍的水,沸腾后,捞出小米,沥干水分。
沥干水的小米盛入容器中,略微凉一下,参加鸡蛋,葱花,盐、花椒粉、胡椒粉,搅匀。
渐渐参加面粉,使小米外裹一层面粉,不要太黏糊,若是太黏,再加少许面粉
热锅,参加花生油,油热后,将拌好的小米倒入锅中,翻炒,必然要不断的翻炒,炒造小米粒粒清楚,外表微黄即可。
质料:
白米饭150克,小米饭100克,蛋2个,胡萝卜1/2根,洋葱1/4个,黄瓜1/2根,盐3克,食用油15毫升
做法:
1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁,将蛋打散备用;
2.将蛋液倒入小米饭中拌匀,同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色;
3.大火烧热锅中的油,将裹好蛋液的米饭倒入,炒至米粒呈松懈状;
4.参加洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟,最初参加黄瓜和盐略微拌炒即可;
小米蛋炒饭是一道简单又甘旨的家常菜,下面是一种常见的做法:
所需质料:
-小米饭:200克
-鸡蛋:2个
-火腿丁:30克
-辅料油:适量
-盐:适量
-葱花:适量
步调:
1.筹办好小米饭,能够提早煮好或利用剩饭。
炒米饭的家常做法?主料:
米饭250克,鸡蛋3个
辅料:
胡萝卜1个,黄瓜1个,小葱2棵
配料:
猪油30毫升,胡椒粉2克,盐4克,味精2克
做法步调:
1.把鸡蛋磕到碗里。
2.把胡萝卜、小葱洗净。
3.将胡萝卜、黄瓜切成小丁。
新颖鸡蛋2个、米饭1碗、火腿肠0.5根、杏鲍菇0.5根、葱1根、盐少量、油适量、青红酒适量、生抽;
造做步调:
1.鸡蛋打碗里搅拌,恰当参加点盐备用,蒸熟的米饭1碗备用,火腿切成细丁,杏鲍菇洗洗切小块,葱切成末。
2.锅里备油加热,参加葱末,把鸡蛋倒入锅里定型后倒入碗里备用。
3.锅里留着不敷能够加点,继续加热把杏鲍菇放入翻炒,接着参加火腿,然后参加米饭,我们把米饭搅拌散了,在里面翻炒。
炒米饭是一道常见的家常菜,下面是一种简单的家常做法:
质料:
- 2 杯剩余的冷米饭
- 适量蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、玉米等)
- 2 个鸡蛋
- 适量洋葱和青蒜(可选)
- 适量食用油
- 盐、胡椒粉和生抽
步调:
1. 筹办工做:将冷米饭分离开来,制止结块。能够用手或筷子悄悄松懈。
蛋炒饭
食材:鸡蛋4个,葱末,隔夜米饭一碗
1 先把两个蛋清取出来,放在米饭上搅拌平均。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。
3 锅热以后,略微多放点食用油,把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用。
4 另起锅烧油烧至五成热,把拌好的米饭下锅,充实炒散之后,再把炒好的鸡蛋放入锅略微翻炒10秒即可.
步调 1
所有质料洗净备用。
步调 2
锅中加水烧开参加西蓝花焯2—3分钟,捞出放入凉水过一下,捞出沥干水分
步调 3
锅中参加适量花生油,油热参加混合好的鸡蛋液。
步调 4
鸡蛋炒匀后,参加虾丁,胡萝卜丁,西蓝花的根部翻炒。
步调 5
蔬菜丁翻炒平均后参加米饭。