怎么炒粉丝好吃又简单？如何炒米粉又简单又好吃？

筹办食材：粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。

操做步调：

1、把葱摘洗清洁，切成小段，放碗里待用。

2、锅清洗清洁，煮半锅开水，把粉丝清洗一下，然后放进锅里煮。（水满过粉丝就能够了）。

3、煮开后大约再煮上1分钟，期间要用筷子搅拌一下，使粉丝容易散开。

炒米粉是一道十分简单但甘旨的家常菜。下面是一些造做甘旨炒米粉的技巧和步调：

筹办好质料：米粉、洋葱、鸡蛋、青菜、熟猪肉丝等你喜好的配料。

先把米粉泡在温水中软化，大约10分钟摆布。

洋葱切细丝，青菜切小段，鸡蛋打散备用。

倒入适量的油，在热锅中爆香洋葱丝。

质料

米粉（在水中浸软，隔水备用）200 g，虾米，菜脯，冬菇，甘笋各适量。

做法

1、在炒锅中，炒香虾米，菜脯，冬菇及甘笋。

2、在别的一个炒锅中，烧热油锅，将米粉及酱料逐少参加，炒匀。

3、参加虾米，菜脯，冬菇，甘笋，芫茜，葱略炒，最初放入蛋丝及芝麻便成。

河源米粉一包，先泡一下温水后捞起拧干水份待用，半斤吊龙肉切丝等用，4根葱，二个西红茜，鸡蛋两个，热锅冷油先炒米粉上盘，再炒肉丝，西红茜和蛋一路炒好放到米粉上面就好了。

炒米粉十分简单又好吃。1. 炒米粉是一道十分简单的烹调食物，只需要一些根本的质料，如米粉，蔬菜或肉类，调味品等。2. 此外，在烹调米粉时，需要留意以下几点才气确保炒出口感好又甘旨的米粉： a. 用足够的油来炒米粉，确保它不会黏在一路。 b. 为了增加味道，能够参加适量的酱油，盐和其他调味品。 c. 把米粉和蔬菜或肉类别离煮熟，然后混合在一路，如许就能够包管食材熟度和口感。3. 总的来说，只要留意了那些要点，炒米粉就能够简单又好吃。

用料：粉干400克，洋葱半个，胡萝卜适量，包菜一个，香菇一小把，五花肉50克，葱花20克，生抽3勺，料酒适量

步调：

1、胡萝卜，洋葱，包菜切丝，粉干热水泡发沥干。

2、五花肉，香菇炒香倒入包菜炒透。

3、倒入粉干，盐，油用筷子抖开炒透参加胡萝卜，葱花味精，料酒，生抽即可

米粉放入温水中泡软捞出备用。

蒜头切碎，香葱切段。

鸡蛋打入碗里，滴入几滴酱油，用筷子搅拌平均。

锅中倒入油大火烧热，下入鸡蛋炒散，盛出备用。

锅里再次倒入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。

下入米粉。

参加半碗清水。

鸡蛋炒米粉更好吃。　

原料：米粉鸡蛋老干妈豆豉、耗油、胡椒粉、鸡精等。　　

做法：　　

1、水烧开，米粉入锅焯水、捞起沥干。　　

2、另用一锅烧热、放油、炒蛋。　　

3、焯过水的米粉倒入上述炒蛋的锅中，加适量老干妈豆豉、耗油翻炒平均。（因为豆豉和耗油都是咸的，所以不消再加盐了）

4、最初加黑胡椒粉、鸡精、小葱花儿少许、香油几滴炒匀即可。

米粉是一道典范的汉族小吃，属于闽南菜。是群众喜欢的菜肴。主料是米粉，加以高丽菜等蔬菜炒造而成。

造做前要把米粉放入温水中泡软，如许炒出来的米粉才会好吃。

步调如下：

1、米粉放入温水中泡软捞出备用。

2、蒜头切碎，香葱切段。

3、鸡蛋打入碗里，滴入几滴酱油，用筷子搅拌平均。

4、锅中倒入油大火烧热，下入鸡蛋炒散，盛出备用。

5、锅里再次倒入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。

6、下入米粉。

7、参加半碗清水。

8、淋入酱油，用筷子拌炒平均。

原料：米粉、鸡蛋、火腿、蒜、葱、豆芽、盐、鸡精、剁辣椒、生抽。

做法步调：

第1步、米粉在清水中泡浸25分钟。

第2步、豆芽清洗清洁，沥干水份备用。

第3步、泡好的粉丝捞出，沥干水份。

第4步、火腿切片，葱切成葱花。

第5步、大蒜剁碎，剁辣椒半勺备用。

第6步、鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲小块盛出。

第7步、锅留底油，下蒜末、剁椒炒香。

第8步、参加火腿、豆芽大火翻炒几下。