油爆大虾最正确的方法？

油爆大虾最正确的方法？

用料

大虾10只

葱姜蒜适量

油适量

盐8g

番茄酱一大勺

火锅底料一块儿

醋一勺

辣椒粉适量

做法

1/6剪去虾枪，虾须，虾脚，挑去虾线，反复冲洗几遍

2/6葱姜蒜切碎备用

3/6热锅凉油烧热，下入葱姜蒜，火锅底料爆香

4/6加入辣椒粉和番茄酱

5/6下入大虾迅速翻炒几下，加盐调味

6/6出锅