如何去皮煮熟的栗子？

如何去皮煮熟的栗子？

煮栗子去皮方法如下：

冷却:将煮熟的栗子冷却到用手安全触摸的温度。

剥壳:用手轻轻捏碎栗子壳，将壳与肉分开。注意不要用力过猛，以免损伤栗子肉。

去皮:用指甲或刀轻轻刮去栗子肉上的薄皮。栗子肉也可以放入碗中，用筷子搅拌，使其与皮肤分离。

完整的栗子肉：去皮后的栗子肉应保持完整，无损伤。

此外，还可以尝试以下方法：

冰箱冷冻法：将煮熟的栗子冷却后放入冰箱冷冻 2 壳肉小时容易分离。

电饭煲法：将煮熟的栗子放入电饭煲中，按下烹饪键，取出后剥皮。

筷子搅拌方法：将栗子切成两片，去壳，放入盆中，用沸水浸泡一段时间，用筷子搅拌，栗皮与栗肉分离。浸泡时间不宜过长，否则会影响栗子的营养成分。