肉汤圆最正宗的做法

肉汤圆最正宗的做法

糯米粉

适量

肉

适量

葱花

20克

姜

10克

做法

将葱、姜切成丁，肉也切成丁后搅拌在一起。

1.将葱、姜切成丁，肉也切成丁后搅拌在一起。

2.用勺子固定成型，放在冰箱冷藏一小时

3.再把糯米粉放在盆里，用热水搅拌，后成面

4.肉冷藏一小时后，把面切成小块，适量。

5.然后，想办法把肉包进皮里去，再揉成圆形

6.最后下锅