大虾的营养成分?
大虾,这一美味佳肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富,其蕴含的能量高达2802.43千卡,为身体提供了充足的活力,它还富含维生素B,虽然只有微量的0.01毫克,但足以满足人体对这一营养素的需求。
蛋白质是构成生命的基础,大虾中的蛋白质含量高达127.53克,是补充蛋白质的优质来源,其脂肪含量为184.65克,但不必担心,这些脂肪大多为不饱和脂肪酸,对健康有益,碳水化合物方面,大虾含有204.69克,为身体提供了持久的能量来源。
值得一提的是,大虾还富含多种维生素和矿物质,叶酸含量达到309.68微克,有助于预防胎儿畸形和贫血;而膳食纤维的含量也相当可观,达到33.96克,有助于促进肠道健康,在矿物质方面,大虾的胆固醇含量为1053毫克,虽然听起来数值较高,但适量摄入对身体健康有益,还含有丰富的维生素A和胡萝卜素,对视力保护和抗氧化有很好的效果。
硫胺素和核黄素的含量也不容忽视,这些B族维生素对于身体的能量代谢和神经系统功能有着重要作用。
大虾不仅美味可口,更是一种营养丰富的食材,它所含的各种营养成分相互协同,为我们的身体提供了全面的营养支持,无论是作为主食还是辅食,大虾都是健康饮食中不可或缺的一部分。