各种不同蔬菜的卡路里分别是多少？蔬菜卡路里一览表，你知道吗？
各种蔬菜的卡路里含量一览 以下是一些常见蔬菜每100克的卡路里含量： | 蔬菜名称 | 卡路里含量 | | --- | --- | | 番茄（1个） | 25千卡 | | 薄荷叶（1片） | 23千卡 | | 胡萝卜（1根） | 72千卡 | | 马铃薯（1杯，约145g） | 70千卡 | | 黄瓜（1杯，约28g） | 5千卡 | | 芦笋（1杯，约125g） | 30千卡 | | 土豆（1个，约345g） | 105千卡 | | 西兰花（1杯，约100g） | 35千卡 | | 豆芽菜（1杯，约125g） | 30千卡 | | 莲藕（1杯，约144g） | 74千卡 | | 蘑菇（1杯，约70g） | 20千卡 | | 冬瓜（1个，约135g） | 11千卡 | | 大蒜（1瓣，约10千卡） | | 生菜（1片,约40千卡）
一些热量信息
- 包心菜（每杯，约145g）: 30千卡
- 胡萝卜（每条，约72g）: 30千卡
- 花菜（每杯，约125g）: 30千卡
- 黄瓜（6片，约28g）: 5千卡
- 香菇（每杯，约70g）: 20千卡
- 芥菜（每杯，约140g）: 30千卡
- 洋葱（每杯，约210g）: 60千卡
热量单位解析 在能量计量和健身手册上，卡路里仍然是一个广泛应用的能量单位，它基于三大营养物质碳水化合物、脂肪和蛋白质，每克碳水化合物产生约4千卡的热量，每克脂肪产生约9千卡的热量,每克蛋白质产生约2千卡的热量。
要将千卡转换为大卡（通常用于食品标签上的信息）,可以按照下表进行换算：
- *千卡（Kilocalorie）794 = 大卡（Kcal）**
- 25千卡 * 1.794 = 439.8卡
- 72千卡 * 1.794 = 1162.2卡
- 70千卡 * 1.794 = 952.4卡
- 5千卡 * 1.794 = 928.8卡
- 20千卡 * 1.794 = 358.72卡
- 70千卡 * 1.794 = 952.4卡
- 60千卡 * 1.794 = 1041.72卡
- 11千卡 * 1.794 = 1853.48卡
- 70千卡 * 1.794 = 952.4卡
- 100千卡 * 1.794 = 1793.16卡
数据显示了蔬菜的热量含量及其对应的大卡值，旨在帮助读者全面理解蔬菜的营养价值以及如何通过合理饮食控制热量摄入，保持身体健康，文中也进行了简单解释和热量单位的转换,以便于大家在实际生活中使用这些信息。