新鲜桂花怎样加工才能泡茶喝？

新鲜的桂花如何加工制作泡茶饮用呢？下面是详细的步骤指南：

第一步筛选新鲜桂花 在制作过程中，首先需要对新鲜采摘的桂花进行筛选，挑选掉果实有损、颜色不鲜艳或存在虫蛀等不良现象的部分，这样可以确保后续制作的泡茶品质。

第二步清洁桂花 将筛选好的桂花用清水进行清洗，轻轻冲洗，洗净表面的污垢和杂质，清洗完成后，需用干布或纸巾擦干水分。

第三步烘干或晒干 为了保证桂花的品质，在清洁干燥后，可以选择以下几种干燥方法：

1. 阳光晒干：将桂花铺放在晾衣绳上，在阳光下自然晾晒，避免阳光直射，防止过度干燥。
2. 烘干：将桂花放入低温烘箱中，用适当温度烘干，注意避免烤焦。
3. 自然风干：将桂花铺放在干燥通风处，通过空气自然风干。

第四步储存处理 干燥后的新鲜桂花应存放在干燥、通风处，避免潮湿和高温环境，可以将其放入密封容器中保存，待用时取出即可。

制作泡茶时 将干燥的桂花放入沸水中，焯水5-10分钟，然后取出过滤，加入冰糖或蜂蜜调味，香甜可口。

注意事项：

1. 饮用时可根据个人口味适当控制泡茶时间,避免过度煮沸。
2. 建议将泡好的桂花茶与冰糖一同享用,增加甜味。
3. 为了保持香气,建议尽快饮用。

这样制作的新鲜桂花泡茶,香气独特，营养价值丰富，是一种健康又美味的饮品。