湖南特色美食排行榜前十名？

1. 茶颜悦色
2. 臭豆腐
3. 糖油粑粑
4. 口味虾
5. 毛氏红烧肉
6. 剁椒鱼头
7. 黄鸭叫
8. 酱板鸭
9. 嗦螺
10. 刮凉粉

茶颜悦色是全国十大奶茶品牌之一,是国内鲜茶饮品制作的先行者，它以茶品和甜品为主打，专注于仙草茶文化，融合中国传统茶文化，独具匠心，开创了属于自己的茶饮天地。

臭豆腐,又名臭干子，是长沙的传统特色小吃，以黄豆为主要原料，制作工艺复杂，外焦里嫩，刚开始闻到一股独特的气息，随后便能感受到浓郁的香气。

糖油粑粑是长沙的传统名吃,由糯米粉和蔗糖制成，讲究火候和糖分，外酥内软，油而不腻，趁热食用更能体现其独特风味，令人回味无穷。

口味虾,又名麻辣小龙虾，是湖南特色美食的代表之一，以大火烧制而成，色泽红艳，味道浓郁，与其他地区的小龙虾不同，湖南的口味虾更注重整体的香辣氛围。

剁椒鱼头以鳙鱼鱼头为主料,配以剁椒、豉油、姜、葱、蒜等调料，菜品色泽鲜艳，口味浓郁，鱼肉细嫩，即使不擅长吃辣，微辣的味道也能带来独特的享受。

黄鸭叫是湖南的一道传统名菜,以鸭肉为主要原料，烹制后外焦里嫩，香气扑鼻，酱汁浓郁的味道让人回味无穷。

酱板鸭是湘菜的经典名菜,以鸭肉为主料，配以调味酱，烹制后肉质鲜嫩，酱汁浓郁，搭配米饭堪称一绝。

嗦螺是长沙特色小吃,以河螺为主料，店家会精心处理后煮制，调料的味道煮入螺肉，吃起来鲜美可口，令人回味无穷。

湖南特色小吃有哪些？

1. 长沙臭豆腐
   长沙人称其为臭干子，外焦里嫩，鲜而香辣，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，作为长沙男女老少都爱的小吃，去长沙玩不可错过，步行街有家店排队很长，值得一试。

2. 麻辣小龙虾
   麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒等香辛料，成菜后色泽红亮，口味辣而鲜香，长沙麻辣小龙虾与岳阳风味相近，都是值得品尝的好物，搭配啤酒更是美味无穷。

3. 糖油粑粑
   糖油粑粑以糯米粉和糖为主要原料，受民众厚爱，新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人，令人一口气吞下。

4. 宁乡口味蛇
   宁乡口味蛇是一道地方名菜，选用优良蛇肉，精心研制，鲜嫩、香辣、酱汁味浓，糊满辣椒的盘子里，肥肥的蛇段泛着油光，令人垂涎欲滴。

5. 灰烤鸡
   这道美食以鸡肉为主料，烹制后外焦里嫩，酱汁浓郁，搭配米饭更是美味无穷，令人回味无穷。

6. 垂柳汤
   这道汤品以鸡肉为主料，配以各种蔬菜和汤底，汤色鲜亮，汤味鲜美，汤底浓郁，是一道适合全年无休的美食。

7. 长沙米粉
   长沙米粉以米粉为主料，配以榨菜丝、肉丝等，制作而成，价格实惠，口感丰富，是长沙S民喜爱的日常美食。

   

8. 鲜笋煲
   这道菜以笋笋为主料，配以猪肉和各种蔬菜，烹制后笋肉鲜嫩，汤味浓郁，搭配米饭堪称一绝。

9. 村家炒饭
   这道菜以米饭为主料，配以鸡蛋、肉肠等，烹制后香气扑鼻，口感丰富，是长沙人日常餐桌上的常客。

10. 长沙臭豆腐
    湖南特色美食排行榜前十名中，臭豆腐名列第二，是长沙人喜爱的传统小吃，以黄豆为主料，制作工艺复杂，外焦里嫩，香气扑鼻，是长沙游客不可错过的美食。

湖南特色美食丰富多彩,既有传统名菜，也有独特小吃，无论是地道的长沙风味，还是宁乡特色美味，都值得一试，来湖南，不妨深入感受这片土地的美食文化吧！