荠菜的说明性介绍？

荠菜的说明性介绍？

荠菜是十字花科荠属的一年生草本植物，花果期在每年的4-6月份。荠菜对于大家来说并不是那么陌生，它属于一种一年生草本植物，在老百姓眼中是一种食用价值较高的野菜。

在过春节的时候，在田野间能见了很多人，在挖荠菜包饺子。荠菜大多分部在南方地区，因为喜欢生长在比较温暖环境中，具有一定耐寒性，能耐低温冰冻天气。