玉米糊怎么做?
玉米糊怎么做?
第1步、奶锅内注水。
第2步、玉米面备好。
第3步、加少许清水调开,不要有面疙瘩。
第4步、水烧开后放入调好的玉米面。
第5步、一定要不停搅拌,不能结成死块儿。
第6步、朝一个方向搅拌均匀,防止糊锅。
第7步、撇去浮沫,熬制浓稠即可关火。出锅。
玉米糊做法如下:1、准备适量的玉米面和清水;2、取一只锅,加入适量的清水,烧开;3、将玉米面倒入开水中,搅拌均匀至没有干粉颗粒,然后盖上锅盖,小火煮10分钟左右;4、煮至糊状后,加入适量的白糖、牛奶、黄油等口感调料,再煮几分钟,即可出锅享用。
因此,玉米糊的做法非常简单,准备材料和时间不需要太多。
要做好玉米糊,首先需要准备新鲜的玉米,洗净去壳,然后将玉米切成小块,放入锅中加入清水,煮至玉米熟烂。
接着将煮熟的玉米放入搅拌机中进行打碎,直到成为细腻的玉米泥状。
将打好的玉米泥倒回锅中,继续加入水,搅拌均匀,煮至糊状,中间要不停地搅拌,以免糊底焦糊。
在煮糊的同时,加入适量的糖和牛奶,调入适量的盐,搅拌均匀即可。
最后,将做好的玉米糊盛入碗中,撒上一些葱花、花生米等喜欢的配菜即可。这样做的玉米糊香浓可口,是一道健康美味的家常美食。
食材用料 玉米粉适量 红糖适量
玉米糊的做法
1.
将玉米粉倒入大点的碗中。
2.
加冷水调成糊糊。
3.
奶锅加两碗清水大火烧开,倒入调好的糊糊转小火,边烧边搅拌。
4.
直至玉米糊熟透,加适量红糖调味。
5.
盛出装盘。 小贴士 1:玉米糊一定要用冷水调。 2:倒入玉米糊后一定要边烧边搅拌,防止糊锅。
