野生石斑鱼一般多少斤？

野生石斑鱼一般多少斤？

答：如果是海水石斑鱼在80～100元左右一斤，如果是溪坑小石斑鱼在50元左右一斤

石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为我国四大名鱼之一，是高档筵席必备之佳肴。近几年以养殖为主，但是野生石斑鱼仍然占有一定的S场，而且价格比养殖的更高一些。

野生石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。

2斤。

野生石斑鱼个头不是很大，但是味道很鲜美，就一根主刺，红烧，清蒸均可，其价格比养殖的石斑鱼多了不止一倍。因此常常有人会以次充好，利用淡水石斑鱼冒充野生石斑鱼，进而获取更高的利润。

野生石斑鱼由于是深海鱼类，所以它体内含有多种海洋矿物质，这是我们日常食物中十分稀缺的，刚好补足了我们的营养所需，有助于我们各组织器官的发育以及身体健康。

野生石斑鱼一般50元一斤

比如：浙普渔68279拖虾船船老大邬方表在舟山东极东福山东面海域作业，一网拉上时，看到网里躺着一条大鱼，“我捕了40年鱼，头一次捕到这么大的石斑鱼！”

邬老大的这条石斑鱼很快卖掉了，运输船把它运到沈家门的东河S场，一位商户花4800元买下，每斤50元。

野生的石斑鱼一般长的不会很大，成年石斑鱼本身体重就很轻，野生鱼食物相对匮乏 在加上人类的过度捕捞，有些鱼类甚至都很难长到成年就已经被端上餐桌了，野生石斑鱼一般不会超过2今斤。

野生石斑鱼价格大概在八十到一百五元一斤。野生石斑鱼的价格会受到很多因素的影响，像品种、大小、购买渠道、S场行情等，所以各地价格会有一定的差异。所以大家要注意。但是S场上供货量不多，大家在购买的时候要注意区分，看是否是真正的野生石斑鱼。